春の訪れを届ける！菜彩麻辣湯の新ランチセット

大阪の春味覚！菜彩麻辣湯の新ランチセット

春の訪れを待ちわびる中、髙速で変わりゆく季節に合わせて『菜彩麻辣湯（サイサイマーラータン）』が新たなランチセットを発表しました。このお店は「医食同源」「身土不二」というテーマのもと、身体と心に優しいメニューを提供しています。新登場の『春の麻辣湯+miniルーローハンのランチセット』は、旬の彩り豊かな野菜をたっぷり使用し、一口で春の味わいを感じることができる魅力的な一品です。

季節の恵みを味わう麻辣湯

主役の麻辣湯は、春キャベツのやわらかな甘みが特徴です。また、スナップエンドウのシャキッとした食感や、しっとりとした口当たりのそら豆、さらにはカリフラワーや翡翠たけのこといったみずみずしい旬素材が贅沢に使用されています。これにアサリの旨みが溶け込んだスープが加わることで、麻辣のコクと春らしい軽快さが見事に調和し、心から満足できる一杯となっています。

さらに、麺はつるりとした春雨ともちっとした太帯春雨を組み合わせて楽しむこともできるハーフ＆ハーフが選べるため、その日の気分や食感に合わせて楽しむことができます。辛さも0辛から5辛まで選べるので、個々の好みに合わせた麻辣湯を堪能できるのが嬉しいポイントです。