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新しい美味しさを発見！信濃屋とレコルトのコラボ弁当

2023年8月31日から9月30日まで、虎ノ門ヒルズ内の複合型フードマーケット「cask」にて、信濃屋と調理家電ブランドレコルトのコラボによる特別弁当が販売されます。この弁当は、オフィスワーカーを中心に多忙な毎日を送る人々のために、手軽に美味しくて健康的なランチを提供することを目的としています。

コラボ弁当の特徴

コラボ弁当は、エアーオーブンを用いて油を使わずに調理され、食材の旨みをしっかりと閉じ込めたヘルシーな仕上がりが魅力です。信濃屋が厳選した特別な食材と調味料を組み合わせたおかずは、食文化に対する深い想いが込められています。コラボ弁当は期間中に2種類ずつ登場し、それぞれにユニークなメニューが用意されています。

第一弾の「お肉おかず弁当」

販売期間：8月31日（月）～ 9月11日（金）

• - 内容品:

- ノンフライ大山鶏の油淋鶏（木桶醤油の万能柑橘ダレ）
- 新潟県産特別栽培コシヒカリを使用した16穀米ごはん
- 国産人参のにんじんしりしり
- 木桶仕込み醤油の寒干したくあん
- 彩り野菜のグリル
- 紅あずまの甘露煮
価格：899円（税抜） / 970円（税込）

大山鶏は、鳥取県の清らかな自然の中で育てられたもので、エアーオーブンでの調理により、外はサクッと中はジューシーに仕上がります。また、木桶仕込みの醤油を使用した特製ダレが、鶏肉の旨みを引き立てています。

第二弾の「お魚おかず弁当」

販売期間：9月14日（月）～ 9月30日（水）

• - 内容品:

- 焼き琥珀サーモン（八丁味噌オーロラソース）
- 新潟県産特別栽培コシヒカリを使用した16穀米ごはん
- 国産人参のにんじんしりしり
- 木桶仕込み醤油の寒干したくあん
- 彩り野菜のグリル
- 紅あずまの甘露煮
価格：899円（税抜） / 970円（税込）

琥珀サーモンは、エアーオーブンによってふっくらと焼き上げられ、特製の八丁味噌オーロラソースが絶妙にマッチします。こちらも特選素材や日本の伝統的な調味料を用いた充実の内容です。

健康と美味しさを兼ね備えた贅沢ランチ

信濃屋の新たな挑戦は、食文化を未来に繋げることを目指しています。エアーオーブンを使用することで、ヘルシーでありながらも満足感のある弁当を提供することが実現しました。忙しい毎日の中でも、しっかりとした栄養を摂り入れたい方にはぴったりです。

まとめ

この特別なコラボ弁当は、平日限定の数量限定販売となっていますので、興味のある方は早めの訪問がおすすめです。ヘルシーで満足感のあるランチを楽しみながら、信濃屋とレコルトが提案する新しい食のセンスを体験してみてはいかがでしょうか。

信濃屋の公式サイトやインスタグラムで最新情報をチェックし、この機会をお見逃しなく！

信濃屋公式サイト

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