京都と横浜のコラボスイーツ、いちご抹茶が満を持して登場！

京都と横浜のスイーツコラボ、いちご抹茶！

2025年2月14日(金)13:00、京都の老舗茶屋「伊藤久右衛門」と横浜発のクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS」との待望のコラボ商品、第二弾「ショーコラ・いちご抹茶アソート4個入」が登場します。オンライン限定での販売となるこの商品は、前回の第一弾が早期完売するほどの大人気だったため、期待が高まります。

ショーコラ・いちご抹茶の魅力

今回の新商品は、宇治抹茶を使った濃厚なガナッシュと、いちごガナッシュを重ねた贅沢な二層仕立て。それぞれの素材が持つ味わいを最大限に引き立てるために、VANILLABEANSと伊藤久右衛門が試行錯誤の末に生まれた特別なスイーツです。まろやかな抹茶といちごの香りが重なり合い、お口の中で広がる複雑な味わいをご堪能ください。

商品詳細

「ショーコラ・いちご抹茶アソート」は、いちごの甘酸っぱさと宇治抹茶の豊かな香りが調和した、芸術的なスイーツです。内容は、いちご抹茶ガナッシュ2個、マイルドカカオ1個、リッチミルク1個の4個セットで価格は2,025円(税込)。販売期間は2025年2月14日から3月13日の予定ですが、数量限定ですので、お早めに！

両ブランドのこだわり

伊藤久右衛門の抹茶への情熱

伊藤久右衛門が使用する宇治抹茶は、厳選された茶葉を石臼で丹念に挽いて作られています。この方法で得られる抹茶は、色鮮やかでまろやか、そして適度な渋味が特徴です。抹茶に絶えずこだわり続けているからこその、深い味わいが魅力です。

VANILLABEANSの巧みなチョコレート技術

一方、VANILLABEANSでは、自社で製造しているホワイトチョコレートとビターチョコレートを使用。特にビターチョコレートは厳選されたカカオをブレンドしており、抹茶との相性が抜群です。今回のコラボレーションでは、宇治抹茶を使った特製クッキーも用意されており、これまでにない味わいを楽しめます。

まとめ

この春、京都の伝統と横浜の革新が融合した「ショーコラ・いちご抹茶」は、スイーツファンにとって見逃せない一品です。美しいパッケージも魅力の一つで、自分へのご褒美や、特別な人への贈り物にもぴったり。販売開始日を忘れず、ぜひその目で確かめてください。お楽しみはもうすぐです！

商品の購入は、公式オンラインショップや楽天市場店で行えます。この機会をお見逃しなく！