都ホテル尼崎が贈る特製国産うなぎ弁当
夏の暑さを乗り切るためのスタミナ食として、江戸時代から親しまれている「うなぎ」が、ついに今年も登場します。都ホテル尼崎の日本料理「つのくに」では、伝統的な土用の丑の日を祝う特製の国産うなぎ弁当をテイクアウト提供いたします。この弁当は、贅沢な夏のご馳走として、ぜひお試しいただきたい一品です。
様々なこだわりが詰まったうなぎ弁当
料理長が自ら京の嵯峨にある養漁場まで足を運び、選りすぐりの肉厚で脂ののった国産うなぎを厳選しました。このうなぎは、京の清らかな水に育まれしもので、自然な旨みが引き立っています。お弁当は、季節の食材と彩り豊かにバランスを考えた特製料理が詰まっています。
お弁当の内容
- - 国産うなぎご飯: 秘伝のタレをかけた贅沢なうなぎのご飯
- - 香の物: 食欲を刺激する新鮮な香味野菜
- - 出汁巻き玉子: とろりとした食感が特徴の一品
- - 万願寺甘辛煮: 甘さと辛さが絶妙に調和
- - はじかみ: 一口食べればさっぱりとした風味
- - 野菜天ぷら: 揚げたてのサクサク食感
- - 蛸旨煮: しっかりとした味付け
- - 有頭海老: 贅沢な一品
- - 粟麩田楽: 濃厚な味わいが堪能できます
- - 酢蓮根: シャキシャキの食感が嬉しい
弁当は二段重ねで、内容は充実のボリューム。味だけでなく、見た目にも楽しませてくれる一品となっています。
販売概要
- - 販売日: 2025年7月18日(金)、19日(土)、30日(水)、31日(木)
- - 販売店舗: 「日本料理 つのくに」
- - 受渡時間:
- 1部: 11:00~13:00 (消費期限 当日15:00)
- 2部: 17:00~19:00 (消費期限 当日21:00)
- - 料金: 国産うなぎ弁当 ¥5,500(サイズ 約20.5×10.5×3.5㌢ × 二段)
予約は、7月18日・19日分は7月15日まで、7月30日・31日分は7月28日まで受け付けています。事前に予約をしてからお越しください。
受渡場所とお問い合わせ
受渡場所は、都ホテル尼崎の21階、日本料理「つのくに」です。予約やお問い合わせは下記にご連絡ください。
- - 電話番号: 06-6488-4965
- - 公式ウェブサイト: 都ホテル尼崎
養漁場について
特製うなぎの供給源、「嵯峨養漁場 田中商店」は、1945年に創業した老舗の養魚業者です。清滝川と有栖川の清流を引き込んだ生簀で、自然の恵みを活かし、うなぎを含む多種多様な川魚を育てています。仕入れから出荷に至るまで、品質管理が徹底されており、鮮度と風味は群を抜いています。都ホテル尼崎の日本料理に使われるうなぎは、まさにその味わいを引き出す最高の素材となっています。
この夏、都ホテル尼崎の国産うなぎ弁当を味わって、伝統的な日本の食文化を堪能してください。贅沢なひとときを、心地よい味わいとともにお楽しみいただけることでしょう。写真はすべてイメージですが、期待を裏切らない品質ですので、ご予約をお忘れなく!