「もっちり餃子」が見事な受賞！餃子の馬渡の魅力に迫る

株式会社餃子の馬渡が誇る「もっちり餃子」

2026年7月24日、株式会社餃子の馬渡が製造・販売する「もっちり餃子」が、JAPAN餃子大賞2026™の通販餃子部門で最高金賞を受賞しました。これを記念して特別なセットが販売され、餃子愛好者たちの間で話題となっています。

受賞の理由

日本全国の餃子を評価するこの賞は、味覚評価だけでなく、作り手のこだわりや消費者への体験価値も重視した審査が行われます。その中で「もっちり餃子」は、餃子自体の味わいや調理への取り組みなどが高く評価され、見事に最高賞に輝きました。

審査員の西川剛史氏は、「肉の甘みとジューシーさがバランスよく、特に皮のもっちり感が印象的」と述べ、家庭で焼いた際の仕上がりについても高評価を得ました。

商品の特徴

「もっちり餃子」は、素材選びから製法に至るまで、徹底したこだわりが詰め込まれています。料理人たちがその日の温度や湿度を考慮し、手作業で仕込む餡は、野菜の甘みや肉の旨みが絶妙に組み合わさり、時間をかけて熟成されています。また、特製の皮は九州産の小麦を使用し、毎日新鮮なものを手作りすることで、豊かな風味を保っています。

特別な記念セットの登場

受賞を記念し、第一弾として、「馬渡の餃子食べ比べ5パックセット」が販売されます。このセットには、受賞した「もっちり餃子」の他、人気の餃子3種が盛り込まれています。さらに、宮崎餃子ふりかけもオマケとしてついており、全国送料を含めて税込4,800円で提供される予定です。

今後の展開

「餃子の馬渡」は、受賞を機に全国での販売機会を増やし、ひとりでも多くの人にその味を楽しんでもらうことを目指しています。また、新サービス「ニッポン餃子点心堂」とのコラボレーションも計画されており、さらなる展開が期待されています。

地域への愛と感謝

代表取締役の馬渡陽一郎氏は、今回の受賞は彼との関わりがあった全ての人々のおかげと感謝の言葉を述べ、今後も「餃子」を通じた地域振興に努めることを誓いました。創業58年という歴史を持つ餃子の馬渡は、今後も餃子を愛する人々と共に歩み続けていくことでしょう。

まとめ

JAPAN餃子大賞で最高金賞を受賞した「もっちり餃子」は、宮崎県の誇る味の結晶です。特別な記念セットの販売も始まり、ますます注目が集まるこの餃子。ぜひ皆さんもその味を体験してみてはいかがでしょうか。公式通販サイトや全国のイベント情報には、Instagramで随時更新される情報をチェックしておきたいですね。