李錦記の新たな魅力！干し海老辣油とリフレッシュした商品たち

李錦記の新調味料の魅力に迫る！

2025年9月1日、世界的に認知されている中華調味料ブランド「李錦記」から新商品「干し海老辣油」が登場します。これは、干し海老が贅沢に丸ごと入った香港式の調味料で、深い旨みと香ばしさが特長です。炒飯やラーメン、点心料理など、幅広い中華メニューと相性が抜群です。

新発売の干し海老辣油

「干し海老辣油」は、香ばしい海老と豆鼓の旨みが重なり、濃厚な味わいを楽しむことができます。特に、炒飯やラーメンにトッピングすることで、その風味を一層引き立ててくれます。手軽に本格的な中華料理の味を家庭で楽しめるので、料理好きにはたまらない一品です。

リフレッシュされた具入り辣油と餃子のたれ

また、同日にリフレッシュされた「具入り辣油」と「餃子のたれ」も見逃せません。具入り辣油は、じっくりと唐辛子とにんにくを油で加熱して作られ、食材の旨みを引き出す役割を果たしています。これは、野菜炒めの味付けや点心のアクセントとして活用できます。

「餃子のたれ」は、醤油と中国香酢ににんにくと唐辛子が加わり、絶妙な味わいが特徴です。餃子のつけだれだけでなく、様々な冷菜にもぴったりです。これらの調味料がリフレッシュされて新たな魅力を一層引き立てています。

家庭での中華料理をより身近に

李錦記の調味料は、特に家庭での中華料理の喫食機会を大幅に広げることを目的としており、冷凍食品や惣菜の普及により、ラーメンや担々麺、チャーハンなどのメニューに利用されています。手軽に本格感をプラスできるこれらの調味料があれば、自宅での中華料理の満足度が一層向上することでしょう。

李錦記について

1890年に創業した李錦記は、世界初のオイスターソースを生み出し、香港を拠点に中華食品を展開しています。100以上の国と地域で愛されており、オイスターソースをはじめ、様々な「醤」とスープ、調味料類を提供しています。公式サイトでは、レシピやアイデアも豊富で、料理の幅が広がります。
李錦記ブランドサイト

家庭で手軽に本格的な中華料理を楽しむために、最新の調味料を使って新しい味を試してみてはいかがでしょうか？李錦記のアイテムで、料理の楽しさが広がること間違いなしです。