淡路の魅力満載!グランドニッコー淡路のバレンタインコレクション
2026年のバレンタイン、グランドニッコー淡路が誇るパティスリー&ベーカリー「コパータ」から心躍るバレンタインコレクションの予約が、2026年1月23日より開始されることが決定しました。本コレクションは、淡路島ならではの果実や地元の素材をふんだんに利用した、特別なギフトとなっています。
プレミアムコレクション「キャトル」
このコレクションの目玉は、淡路島の特産物を使った「キャトル」です。4つのフレーバーが楽しめるセットで、各フレーバーには淡路島の豊かな風土が息づいています。
1.
フレーズ:フランス・ヴァローナ社のフルーツクーベルチュールを用い、淡路産のいちごを贅沢に使用した甘酸っぱいチョコレート。フリーズドライのストロベリーと共に作り出すフルーティーな味わいが特徴です。
2.
淡路島藻塩キャラメル:スイートとミルクチョコレートの二種をブレンドし、藻塩がアクセントとなった濃厚なキャラメルの味わい。藻塩がキャラメルの甘さを引き立て、絶妙なハーモニーを生み出します。
3.
淡路島なるとオレンジ:オーガニックのホワイトチョコレートに、香り豊かななるとオレンジを加えた生チョコトリュフ。ミルクのコクとオレンジの酸味が口の中で溶け合い、贅沢なひとときを演出します。
4.
淡路島保地味噌:香ばしく炒めた保地味噌とオーガニックのスイートチョコレートを組み合わせ、コアントローリキュールがほんのり香る大人な味わいに仕上げられた一粒です。
このプレミアムコレクション「キャトル」は、4個入りで税込み3,500円で販売され、お洒落なギフトとしても喜ばれることでしょう。
バレンタインショコラ「ルージュ」
そして、もう一つの注目商品が「バレンタインショコラ『ルージュ』」。こちらは6個入りで、同じく税込み3,500円。フレーズと淡路島保地味噌の他に、トリュフやマロン・ノワゼット、ゆず、ほうじ茶といった、フレーバーが4つ詰め込まれた豪華なセットです。香ばしいほうじ茶や華やかなゆずが豊かな香りを引き立て、甘美な体験を提供します。
シェフパティシエ市川 泰也のコメント
シェフパティシエの市川泰也氏は、「御食国として知られる淡路島の魅力を存分に活かした新作『キャトル』は、淡路産のいちごや柑橘、そして愛され続けている保地味噌、藻塩を主役にしています。フランスのオーガニックチョコレートと淡路の素材が調和した特別な一箱を是非お楽しみください」と語っています。
ご予約・販売情報
この素敵なコレクションの予約は2026年1月23日からスタートし、販売期間は2026年2月1日から2月14日までの限定です。気になる方は、グランドニッコー淡路のパティスリー&ベーカリー「コパータ」にて、ぜひご予約を!
- - 販売時間:10:00~21:00
- - お問い合わせ:0799-74-1120
大切な人へのギフトや自分へのご褒美にも、淡路の特産を生かしたチョコレートはいかがでしょうか。特別なひとときを演出する、贅沢なバレンタインをお楽しみに!