阪急うめだ店でだけ味わえる！新作バウムブリュレの魅力

阪急うめだ店でしか味わえない『バウムブリュレ～焦がしキャラメル～』

日本のバームクーヘン専門店「ねんりん家」が、2025年5月14日より阪急うめだ店で限定販売する新作『バウムブリュレ～焦がしキャラメル～』。これまでのラインナップに新たに加わる、贅沢な一品です。

炭火で焼き上げるこだわりの味

この新作の最大の魅力は、厨房仕立てで作られるという点。なんと、バーナーを使って炎でキャラメルをじゅっと焦がします。これにより、表面がパリッと香ばしく仕上がり、内側はしっとりとしたバームクーヘンの旨味が残るという、まさに絶妙なバランスを楽しむことができるのです。

3つの食感が織りなす幸せ

『バウムブリュレ～焦がしキャラメル～』では、表面のカリッとした食感に加え、ねっちりとしたキャラメルのコク、そして内側のしっとりしたバームクーヘンの味わいが見事に重なり合います。この贅沢な食感のマリアージュは、一度食べたら忘れられない印象を与えることでしょう。

おやつタイムにぴったりなハーフサイズ

おやつにもピッタリなハーフサイズで提供されるこのバウムブリュレは、日常に少しの贅沢を感じさせてくれます。特別な時間にふさわしい一品で、友人や家族と分け合ったり、自分へのご褒美として楽しむのも良いでしょう。毎日ふとした瞬間に幸せを感じさせてくれる、そんなお味です。

ねんりん家の魅力に迫る

「ねんりん家」は2007年に誕生し、東京・銀座を本店とするバームクーヘン専門の店舗です。その深い研究開発から導き出された独自の食感は、数々のファンを魅了してきました。特に代表作の『マウントバームしっかり芽』や『ストレートバームやわらか芽』など、各製品が持つ独自の食感と味わいは、多くの人々に愛されています。