ラターブルドゥジョエル・ロブションの贅沢クリスマスメニューとペアリングワイン

クリスマスを彩る特別メニュー

東京都港区南青山にあるラターブルドゥジョエル・ロブションは、2025年のクリスマスシーズンに贅沢な限定メニューをお届けします。12月19日から25日の期間限定で提供されるこのスペシャルイベントでは、フランスと日本の旬の食材を使用したオリジナル料理を堪能できます。予約は、来店の2ヶ月前からスタート。特別なひとときを大切な人と共有してみてはいかがでしょうか。

特別メニューの魅力

このクリスマスメニューは、アミューズから始まり、前菜、魚料理、肉料理、デザート、そしてミニャルディーズまで構成されています。価格は税抜き32,000円。すべての料理が食材の特徴を最大限に引き出した美しい盛り付けで提供されます。

例えば、前菜には、タスマニアサーモンのタルタルが登場します。贅沢にキャビアと花穂をあしらい、サフラン風味のトーストと共に楽しむことができる一皿です。

メインディッシュでは、柔らかな和牛フィレ肉のソテーに黒トリュフと根セロリを詰めたカンデーレが添えられ、芳醇なマデラソースと絶妙なハーモニーを奏でます。最後を飾るデセールは、サンタ帽に見立てた飴細工の中に苺とマダガスカル産のヴァニラグラスを忍ばせた、クリスマスにぴったりの華やかな一品です。

ペアリングワインでさらに格上げ

また、シェフソムリエ小坂による特別なペアリングワインプランも見逃せません。スタンダードとプレステージの2種類があり、それぞれ異なるワインのセレクションが魅力です。スタンダードプランでは57,000円で、シャンパーニュや白、赤ワインなどが一緒に楽しめます。一方、プレステージプランは72,000円で、より特別なワインのラインナップが用意されています。ワインと料理の調和を体験することで、クリスマスの特別な夜をさらに忘れられないひとときに。

ショップ情報

ラターブルドゥジョエル・ロブションは、1994年に開業し、フランスの古城をイメージした美しい内装が特徴です。洗練された空間で、特別なイベントを心待ちにしている皆様をお迎えするために、店内にはクリスマスツリーが飾られ、おしゃれなオーナメントで彩られます。この場所で過ごすクリスマスは、一生の思い出になることでしょう。

住所：東京都目黒区三田1-13-1恵比寿ガーデンプレイス内
電話での予約：03-5424-1338 または 03-5424-1347
ウェブサイト予約：公式サイト

この特別なクリスマスメニューとワインで、大切な人との思い出をさらに豊かに彩る年末をお過ごしください。