茨城のソウルフードを再現！「坂東みそ煮込みうどん鍋つゆ」登場

お家で楽しむ茨城の味！「坂東みそ煮込みうどん鍋つゆ」

茨城のソウルフード、坂東みそ煮込みうどんが家庭でも楽しめるようになりました。株式会社エムアイフードスタイルが販売する「坂東みそ煮込みうどん鍋つゆ」は、1975年に創業した坂東太郎との夢のコラボ商品です。2月10日から販売開始され、年間200万食以上が売れる看板メニューを再現したこの商品。どんな魅力が詰まっているのでしょうか？

こだわりの味の再現

エムアイフードスタイルは、自社ブランド「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD」を展開し、厳選した食材を使った製品を開発しています。今回は、ティスコの工場で製造されたこだわりの鍋つゆを提供しています。「坂東みそ煮込みうどん鍋つゆ」は、茨城県を代表する料理であり、その味の再現性に徹底的にこだわりました。

この鍋つゆには、江戸時代からの伝統製法で熟成された「カクキュー」の八丁味噌が使用されています。この特製の味噌が深いコクと風味を生み出し、お店の味に近い体験を家庭で実現します。

手軽に楽しめるレトルト商品

この商品はレトルトパウチで提供されているため、常備しておけば好きな時にお召し上がりいただけます。使い方も簡単で、白菜やごぼう、鶏肉などの好みの食材を加えて煮込むだけ。さらに、揚げ玉を加えれば、より一層コクが増します。チーズをトッピングしたり、最後の締めにうどんや卵を入れるのもおすすめです。

家族団らんの場に

「坂東みそ煮込みうどん鍋つゆ」は、家での夜ご飯や、お友達との集まりで重宝します。大切な人たちとの団らんの時間に、この鍋つゆがあれば、温かい食卓が広がります。

この新商品は、432円（税込）という手頃な価格でクイーンズ伊勢丹や坂東太郎のお店でお求めいただけます。普段の食事を彩る、お手軽で美味しい鍋つゆをぜひお試しください。