進化するおたべ
2025-03-06 11:53:18

京都銘菓「おたべ」が進化!新たな「ふわふわおたべ」が登場

新たな感動を生む!「ふわふわおたべ」の魅力



京都の名菓「おたべ」が新たに提案する「ふわふわおたべ」。2025年3月14日から京都限定で販売されます。この新商品は、これまでにない食感と色合いを実現しており、食べる楽しさを倍増させる一品です。

おたべの進化の歴史



「おたべ」の歴史は1966年にさかのぼります。伝統的な三角形の生八つ橋に革新をもたらしたこの銘菓は、以来、多くのバリエーションを生み出してきました。春夏秋冬の季節感を感じる商品や、ショコラを使った新しい形の「おたべ」など、常に進化を続けているのです。そして今、新たに登場するのが「ふわふわおたべ」です。

新しい「おたべ」の3つのポイント



「ふわふわおたべ」は、以下の3つに注目して開発されました。

1. 食感:ふわふわ



「ふわふわおたべ」の最大の特徴はその食感。従来のおたべよりもふわっとし、メレンゲの技術を駆使して、軽やかな食感を実現しました。おたべの生地は、従来の約2倍の厚さで作られており、もっちりとした食感とともに、ふわふわ感も楽しむことができます。

2. 色:真っ白



食感だけでなく、見た目にもこだわり、ふわふわ感を表現するために「真っ白」の色を採用しました。この爽やかな色合いは、見た目にも楽しさを感じさせてくれます。特に、視覚的にも食べたくなるようなデザインが魅力的です。

3. フィリング:こしあんバター



フィリングには、親しみやすいこしあんと国産のバターを使った、なめらかな「こしあんバター」を採用。若者世代にも広がる人気のある組み合わせで、新しい「おたべ」の味わいを引き立てています。特に、メレンゲ生地との相性が抜群で、ふわっとした食感が楽しめます。

パッケージにもこだわり



商品の魅力を引き立てるため、パッケージデザインにも工夫が施されています。直感的に「ふわふわ」を感じていただけるよう、やわらかなデザインで表現されており、見た目でも楽しめる工夫がなされています。

開発に込められた思い



「ふわふわおたべ」は、実は12年前からの想いが形となった商品です。当初は商品化が難しいとされていましたが、開発担当者の情熱が続いたことで実現しました。試作を重ね、ようやく量産化に至ったポイント。その裏には多くの努力と情熱が詰まっています。

発売記念イベントを見逃すな!



商品発売日の2025年3月14日と15日には、京都駅前で記念イベントも開催されます。新商品のふわふわおたべを実際に味わうことができるこのチャンスをお見逃しなく!

結論



京都の伝統的な銘菓「おたべ」が新たに進化を遂げた「ふわふわおたべ」。その新しい魅力をぜひお楽しみください。京都を訪れた際は、この新しい味をお土産にして、感動をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。


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