#オリーブオイル #マスカルポーネ #ナポリの青

仙台にあるイタリアンソフトクリーム専門店、『ナポリの青』が注目の新デザートを発表しました。それは、マスカルポーネベースのソフトクリームにエキストラバージンオリーブオイルをかけて楽しむスタイルの新商品です。オリーブオイルがトッピングされる瞬間を客の目の前で提供するこのスタイルは、一枚のアートのように美味しさを引き立てます。

『ナポリの青』は、2022年にオープンし、1996年から人気のイタリアンレストラン『レストランパリンカ』が立ち上げた新しいデザートスタイルのお店です。特に人気のティラミスをテイクアウトできる形にし、マスカルポーネチーズを贅沢に扱ったソフトクリームを提供しています。オーナーの故郷である大崎市田尻のハートフルランド・ジャージー牧場から厳選された牛乳や、地元の食材を盛り込むことで、地域密着型の美味しさを追求しています。

新たに加わったオリーブオイル風味は、イタリアのシチリアで採れたエキストラバージンオリーブオイルを使用しており、その香りと風味がソフトクリームに深みを与えます。この商品が生まれるきっかけとなったのは、イタリア人のルーチョさんが展示会で試食をした際、迷わずオリーブオイルをかけたことです。これが、『ナポリの青』における乳製品とオリーブオイルの新しい組み合わせのアイデアの出発点となったのです。

オリーブオイルは、濃厚ながらも軽やかな口当たりのソフトクリームと絶妙なコンビネーションを見せ、多くの来店客から高い評価を得ています。『ナポリの青』ではこの新商品以外にも、ティラミス、仙台いちご、そしてずんだの3種の豊かなフレーバーが揃い、どれも手軽にテイクアウトや宅配で楽しむことができます。

さらに、ギフト商品としてマスカルポーネ、ティラミス、仙台いちごの3種がEC販売され、ビスコッティがセットにされるのも嬉しいポイント。冷凍クール便での配送のため、室温で自然に柔らかくなるのを待つことが必要ですが、その待つ時間こそが日常の喧騒から離れる贅沢な瞬間となるでしょう。

また、2025年10月末までの期間限定で、『ナポリの青』のキッチンカーが宮城県内で出店しており、様々なフレーバーをその場で楽しむことができます。出店情報は公式インスタグラムで確認できますので、最新の情報をチェックするのもお忘れなく。

仙台を訪れた際には、ぜひ『ナポリの青』でしか味わえない特別なイタリアンソフトクリームを体験してみてください。その新たなデザートの味覚が、きっとあなたの心を満たしてくれることでしょう。全く新しいデザート体験を通して、日常に小さな幸せを取り入れてみませんか？

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