暑い夏の日、表参道にあるアルマーニ / カフェで贅沢なひとときを過ごすなら、今年の夏限定かき氷に注目してみてはいかがでしょうか。ジョルジオ アルマーニのMARE(マーレ)コレクションからインスパイアを受けたこのスイーツは、目にも楽しいビジュアルと爽やかな味わいが特徴です。
【美しさと味わいの融合】
このかき氷は、バタフライピーを使用した美しいグラデーションが魅力。淡いブルーとパープルが交わる様子は、まるで夏の海を思わせる妖艶さ。トッピングには、GAロゴが施されたホワイトチョコレート、サクサクのチュイール、さらにピンクとパープルのマカロンが華やかに飾られ、見た目にも楽しませてくれます。砕かれたマカロンは、浜辺に散らばる貝殻を彷彿とさせ、視覚的にも味覚的にも楽しめる工夫がされています。
【味わいの奥深さ】
スプーンを入れると、ふわっと軽い氷の中から現れるのは、みずみずしい赤桃のソース。このソースは、桃の甘さをたっぷり感じられるコンポートが隠れていて、次の瞬間にはヨーグルトシャンティの爽やかな酸味が広がります。氷の軽やかさと合わせて、まさにドルチェのような贅沢感が味わえます。
「桃、バタフライピー、ヨーグルトのかき氷」は、7月1日(水)から8月31日(月)までの期間限定で、価格は2,900円(税込み、サービス料別)です。この時期にしか味わえない特別なメニューをぜひお楽しみください。
【カフェの詳細情報】
アルマーニ / カフェ 表参道は、東京都港区北青山に位置しており、上質なひとときを提供しています。住所は、東京都港区北青山 3-6-1 オーク表参道 1Fで、電話番号は03-5778-1637。営業時間は、11:00から20:00(L.O. 19:00)で、定休日は1月1日と不定休です。
このかき氷を味わうために、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。アルマーニ / カフェで過ごす時間は、特別な思い出となることでしょう。