雪国・秋田で楽しむ！バレンタイン限定の美味しいイベント

雪国・秋田のあったかい食卓を楽しむイベント「雪と火のダイニング」

寒い冬を乗り越え、心温まる食文化を提供するANAクラウンプラザホテル秋田では、バレンタインをテーマにした期間限定イベント「雪と火のダイニング」が、1月19日から始まります。このイベントでは、地域の伝統を生かした料理を五感で楽しむことができ、特に冬の味覚を存分に味わえる内容となっています。

開放感あるダイニングで楽しむ料理とスイーツ

最上階に位置する「スカイグリルブッフェレストラン空桜SORA」では、地上50メートルの景色を眺めながら、目にも美しい料理が60種以上用意されています。バレンタイン期間中は、「ローストポークカカオ香るソース」や、いぶりがっこを使った「ぐつぐつミートドリア」、濃厚な「フォンダンショコラ」など、特別なメニューが楽しめます。それぞれの料理には、秋田の豊かな自然が表れています。

また、ブッフェでは、特設のチョコレートファウンテンもお目見え。チョコレート、ホワイトチョコ、ストロベリー、抹茶の4種類が勢ぞろいし、流れ落ちるデコレーションで目を楽しませ、甘い香りで会場を包み込みます。これは家族や友人と特別なひとときを共有する場としてぴったりです。

バレンタインならではの華やかさ

この時期ならではの特別イベントとして、カラフルなマシュマロや新鮮なフルーツも用意されています。ハート型のマシュマロや様々なフルーツで自分だけのスイーツが作れるので、子どもから大人まで心温まる体験ができます。

さらに、名物の「ライブキッチン」では、目の前で焼き上げられる料理のパフォーマンスが楽しめ、美味しさが増します。香ばしいローストポークにビターなカカオ風味のソースが絡む一品は、ぜひ一度お試しあれ。このシーズンの華やかさと贅沢さを感じることができる、特別な料理となっています。

開催概要

「雪と火のダイニング」は、2025年12月1日から2026年2月14日までの期間中に開催され、バレンタインテーマの第三弾は1月19日から2月14日までとなっています。全50品が食べ放題となり、ランチやディナータイムはそれぞれのプランでご利用いただけます。

- ランチ（90分制）

- 営業時間：11:30a.m.～3:00p.m.
- 料金：
- 平日：大人2,900円、シニア2,800円、小学生1,800円、幼児500円
- 土日祝：大人3,200円、シニア3,000円、小学生2,000円、幼児500円

- ディナー（120分制）

- 営業時間：平日5:30p.m.～9:30p.m.、土日祝5:00p.m.～9:30p.m.
- 料金：
- 平日：大人3,900円、シニア3,300円、小学生2,600円、幼児500円
- 土日祝：大人4,200円、シニア3,600円、小学生3,000円、幼児500円

秋田で心温まる冬のひとときを過ごしたい方は、この「雪と火のダイニング」にぜひ足を運んでみてください。美味しい料理と素敵な雰囲気が、皆様をお待ちしています。