冷凍餃子ブランドが越前の海の幸を全国へお届け！
業餃業と福丸フーズが贈る！越前の海の幸の新たな楽しみ
業餃業が福丸フーズとの特別なコラボレーションを発表し、2025年11月6日（木）より、公式オンラインショップで越前発の海鮮グルメの取り扱いを開始します。冷凍餃子を中心に展開してきた業餃業が、地元の漁師から直送された新鮮な海の幸を全国の料理好きな方にお届けできるこの機会に注目です！
コラボの背景
今回の提携は、「食」の新しい価値を生み出そうとする業餃業と、福井県越前町で地元漁港から新鮮な海産物を提供している福丸フーズの思いが一致した結果です。
業餃業は無人販売所から始まり、全国で様々なコラボ店舗を展開しながら、顧客の食卓に新しい体験を届けてきました。このたび、福丸フーズとの提携により、餃子以外にも越前の海の幸の魅力を広めることができるようになります。
福丸フーズは、獲れたばかりのズワイガニを絶妙な塩加減で浜茹でし、丁寧に身を取り出して甲羅に盛り付ける「カニ甲羅盛り」が自慢の逸品。この独自の技術で、鮮度と旨味を冷凍加工することで、食材の本来の味わいが損なわれないよう心掛けています。
提供されるラインナップ
新たにオンラインショップで販売される商品の一部を紹介します。どれも地域の魅力を伝える逸品ばかりです。
越前がに
冬の味覚の王様、越前がにを丸ごと一杯、浜茹での状態で直送します。黄色い認定タグ付きで、確かな品質と希少価値を保証。むっちりと引き締まった身は上品な甘みが広がります。どれも数量限定ですので、お見逃しなく！
ずわいがに夫婦セット
越前がにのオス・メス両方を楽しめる贅沢なセット。殻を剥く必要なく、ズワイガニの身とセイコガニの絶品の味わいを一度に堪能できます。食べ比べが楽しめる貴重な機会です！
越前海鮮キムチ詰め合わせ
赤ガレイ、甘エビ、ホタルイカを使用したキムチの詰め合わせ。各80g入りの小パックが入っており、海の旨味とピリ辛の絶妙なバランスが楽しめます。お酒のおつまみにも最適です。
業餃業代表のコメント
業餃業の吉川社長は、福丸フーズとの提携により新たな食の楽しみを提供することができることを嬉しく思っています。越前の海の幸の良さを多くの人に届け、福井県の魅力を感じていただけることを願っています。
結び
この冬は、業餃業のオンラインショップで手に入る越前の海の幸をぜひご家庭で楽しんでください。美味しい餃子だけでなく、越前の新鮮な海産物を取り入れた食卓で、より豊かなひとときを過ごしましょう。少量限定の商品もあるため、早めのチェックをおすすめします！
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