阪急うめだ本店限定の「バターのいとこ蒜山リッチバターミルク味」が登場！

阪急うめだ本店限定「バターのいとこ蒜山リッチバターミルク味」登場！

食を通じて社会課題の解決を目指すスイーツブランド「バターのいとこ」から、新たなフレーバーが登場しました。その名も「蒜山リッチバターミルク」。この商品は、阪急うめだ本店での限定販売です。スイーツ界で高評価を得ている「バターのいとこ」は、そのユニークな味わいとサステナブルな取り組みで注目を集めていますが、今回の新作はさらにその魅力を引き立てます。

新フレーバー誕生の背景

「蒜山リッチバターミルク」は、バターを作る際の副産物であるローファットミルクを活用した新しい製品です。従来のバターのいとこはスキムミルクを使用していましたが、今回の新商品では蒜山酪農のリッチなバターとローファットミルクを組み合わせ。低脂肪ながらも濃厚なミルク感を楽しむことができます。

この取り組みは、GOOD NEWSとGREENable HIRUZENの協力によって実現しました。未利用食を使った独自の発想から生まれたバターのいとこは、新たに生まれたローファットミルクでさらにその美味しさが増しています。

プレミアム感あふれる味わい

「蒜山リッチバターミルク」は、特にリッチ感を意識して作られています。製品にはバターや生クリーム、優しい甘さのきび砂糖を加え、感動的な深い味わいが生まれました。バニラの香りもプラスされ、華やかな満足感を与えてくれます。また、バターの味を引き立てるために程よい塩味も加えられており、コクのある贅沢な一品に仕上がっています。

「バターのいとこ」のパッケージは、まさに高級感の象徴。墨色が基調となったデザインに箔押しの金色が贅沢さを演出しています。まさにギフトにも最適です。

商品の詳細

「蒜山リッチバターミルク」は、次のようなラインナップで展開されます：

- 蒜山リッチバターミルク（3枚入り） 1,080円（税込）
- バターの贈りもの（8枚入り） 3,240円（税込）
- バターの贈りもの（14枚入り） 5,400円（税込）

これらの商品は、高級おしゃれなスイーツギフトとしての需要も期待されています。

新店舗オープンのご案内

そして、2025年4月2日（水）には、阪急うめだ本店地下1階に新しいコンセプトショップ「GOOD NEWS GREENable」がオープンします。この新しい試みでは、サステナブルなライフスタイルを広げることを目的とした商品や体験が提供される予定です。

蒜山酪農の魅力

蒜山地域は美味しいジャージー牛乳の産地として知られており、その乳はホルスタインのものよりも栄養価が高いのが特徴です。この地域での酪農は、自然を大切にしながら進められてきた伝統があり、地元コミュニティにとっても大切な存在です。

まとめ

「バターのいとこ蒜山リッチバターミルク」は、ただのスイーツではなく、地域農家を支援する形で生まれた新たな文化を体現しています。美味しさに加え、その裏にあるストーリーに触れることで、私たちはより豊かな食体験を得ることができるのです。阪急うめだ本店の新フレーバー、ぜひ手に取って、その魅力を味わってみてください。