冷凍食品の賞味期限が最大18カ月に延長！嬉しいお知らせ

冷凍食品の新たな時代が到来！

近年、私たちの生活スタイルが大きく変化しています。その中で、食品ロス削減が重要視されるようになってきました。便利で美味しい冷凍食品は、忙しい毎日を支える強い味方です。そんな中、株式会社ニチレイフーズがさらなる朗報を届けてくれました。なんと、一部の冷凍食品の賞味期限が、これまでの12カ月から18カ月に延長されることが決定したのです。今回は、このニュースの詳細とその背景についてご紹介します。

賞味期限延長の背景

農林水産省は、食品ロスを減らす取り組みの一環として、食品の賞味期限の延長を推奨しています。ニチレイフーズは、この方針に基づいて、主力商品を中心に品質を再検証する作業を進めました。その結果、一部の冷凍食品に関しては、より長い期間が保証できることが判明し、今回の賞味期限延長が実現したというわけです。

対象商品一覧

今回の賞味期限延長の対象となるのは以下の8品目と7品目です。

- 家庭用

- 今川焼
- たいやき類
- グラタン類
- ドリア類

- 業務用

- 今川焼
- たいやき類
- パンケーキ類

これらの冷凍食品は、より長い期間、安心して美味しく楽しむことができます。家にストックしておけば、突然の来客や忙しい日のための一品として非常に重宝するでしょう。

何が嬉しいのか？

料理をする時間がない日や、外出が難しい日もありますよね。そんな時に、冷凍食品があれば一気に食卓が華やかになります。そして、賞味期限が長くなることで、計画的に食材を使えることがシンプルに嬉しいです。特に、賞味期限が短いと、「早く食べなければ」と焦ることもあり、余計なストレスを感じがちです。今回の変更により、余裕を持って楽しむことができるのも大きなメリットです。