秋の味覚を存分に楽しむ！安納芋ブリュレが登場する新作スイーツ

秋の新作「フェアリークリームウィッチ安納芋ブリュレ生バターサンド」

2026年9月1日（火）に、カップケーキとビスケットの専門店『フェアリーケーキフェア』より、新たなスイーツ『フェアリークリームウィッチ安納芋ブリュレ生バターサンド』が登場します。素朴でありながら、深い味わいを持つこのスイーツは、秋の訪れを感じさせる一品です。

安納芋の魅力を引き立てた生バターサンド

この新作は、国産の安納芋を使った生バタークリームでサンドされています。安納芋独特の濃厚な甘さが特徴で、その甘みは焼き芋にした時のような深さがあります。さらに、シナモンの香りがふんわりと漂い、心地よい温かみを感じさせてくれます。この生バタークリームは、生クリームや牛乳をベースに、卵黄を用いたアングレーズで丁寧に仕上げています。

カリッとしたキャラメルチップの食感

ブリュレを表現するために、表面にはカリカリのキャラメルチップがたっぷりとかかっています。噛むたびに口の中でキャラメルが弾け、甘くとろける安納芋のクリームにほろ苦さが加わります。試作段階ではフルーツやスパイスとの組み合わせも考えられましたが、最終的には安納芋の美味しさが最大限引き立つ絶妙なバランスに仕上がっています。

商品情報

- 商品名: フェアリークリームウィッチ安納芋ブリュレ生バターサンド
- 税込価格: 5個入り 2,300円、単品460円（店頭では単品での購入が可能）
- 販売期間: 2026年9月1日（火）〜10月下旬頃（予定）
- 購入場所: フェアリーケーキフェア全店舗

（グランスタ東京店、ルミネ新宿店、渋谷東急フードショー店、オンラインショップ）

- 商品URL: フェアリーケーキフェア公式サイト

秋限定カップケーキも同時発売

同日には、宮崎県産の和栗「須木栗」を使用した秋限定カップケーキも発売されます。大きな須木栗がゴロっと入ったこのカップケーキは、甘さと豊かな香りが特長です。ひと手間かけて、栗の旨味を引き出す工夫がされています。

秋の味覚をたっぷり詰め込んだ新作スイーツを、ぜひこの機会に楽しんでみてください。今秋、心温まるスイーツを探しにいくのはいかがでしょうか。