ハラールに配慮した日本食の見える化を実現する新AIサービス

日本の食をハラール視点で可視化する「Halal Lens」

日本に訪れるムスリム旅行者の増加に伴い、食への配慮が求められています。そんな中、「Halal Lens（ハラールレンズ）」という新しいAI搭載サービスが誕生しました。このサービスは、日本の食品業界における透明性と信頼性を高め、食文化を広める手助けをします。

Halal Lensの基本機能

「Halal Lens」は、スマートフォンを通じて商品のバーコードや原材料を読み取ることで、その商品がムスリムフレンドリーかどうかを瞬時に判断できます。判定は「OK」、「NG」、「グレー」の3段階で表示され、旅行者が自分の信仰に基づいた選択をしやすくしてくれます。これは特に、日本語が理解できないムスリムの方々にとって大きな安心感を提供します。

多言語対応で広がる可能性

このサービスは、英語やインドネシア語などの多言語にも対応しており、外国人旅行者が不安を感じることなく日本の食品を楽しむ手助けをしています。さらに、成分の由来や判定基準の説明も表示されるため、より理解を深めることができます。

旅行者のニーズに応える

観光庁のガイドラインに基づいたムスリムフレンドリーという概念は、ただ単に豚肉やアルコールを避けるだけでなく、食品の原材料や調理環境まで考慮されます。「Halal Lens」は、そうしたニーズに応えるツールとして、特にインドネシア、マレーシア、サウジアラビアから訪れる観光客に支持されています。

目指す世界観

開発チームは、「Halal Lens」が食の選択肢を広げ、国籍や文化の壁を超えて共に食卓を囲む未来を目指していると語ります。このサービスは、ハラール認証を得ることに苦労している日本企業にとっても、コストと手間を削減しながら、ムスリム市場にアクセスするための効果的な手段となっています。

透明性の向上と多様性の理解

日本を訪れるムスリム旅行者は年々増えており、彼らが食の選択で不安を抱えることが少なくありません。「Halal Lens」は、その答えを提供するだけでなく、食品業界の透明性を高め、食の楽しみを広げる将来を見据えています。

このサービスを使うことで、ムスリムの方々は日本の日常食品を安心して楽しむことができるようになります。