神戸で楽しむ初夏のアフタヌーンティー
神戸の旧居留地に位置する「Salon 15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」では、2025年5月15日から初夏のアフタヌーンティーが登場します。このサロンは、明治初期の雰囲気を感じることができる洋館の中で、特別なアフタヌーンティーを提供しているのが特徴です。
フレッシュな季節のスイーツ
アフタヌーンティーのセットには、メロンやブルーベリーなど、初夏を感じさせる新鮮なフルーツが豊富に盛り込まれています。どの季節にも合った様々なお菓子が用意されており、スイーツと紅茶の絶妙なペアリングが楽しめるのがこのサロンの魅力です。
アフタヌーンティーセットの内容
このアフタヌーンティーセットは、全てで5皿にわたって構成されています。まず上段には、ブルーベリーとラベンダークリームのタルトや、発酵バターのサブレ、アメリカンチェリーが並びます。中段には抹茶のオペラやピスタチオのマドレーヌ、さらに下段には神戸ポークハムを使ったクロック・ムッシュやスコーンが用意され、まさに目にも美しい盛り付けです。
紅茶とのペアリング
特に注目したいのは、各皿に合わせて提案される紅茶のペアリングです。TOOTH TOOTHオリジナルのブレンドティーや、ダージリン、アールグレイなど多彩な紅茶との組み合わせが楽しめます。これにより、毎回異なる味わいを経験できるのも大きな魅力です。
歴史的な洋館で特別な時間を
「旧神戸居留地十五番館」は、神戸に現存する最も古い異人館であり、国の重要文化財にも指定されています。洋館の外観はコロニアルスタイルが採用されており、室内には明治期の西洋のスタイルがしっかりと息づいています。この趣のある空間でのティータイムは、まさに特別なひとときです。
素敵なティーライフを体験
「Salon 15 TOOTH TOOTH」では、厳選された「PATISSERIE TOOTH TOOTH」の洋菓子も楽しめます。また、紅茶はカウンターで試飲しながら選ぶことができるため、心から納得のいく一杯を見つけることができます。さらに、クロワッサンサンドや生パスタを取り入れたさまざまな食事メニューも充実していて、まさに大人のお洒落なティータイムにぴったりです。
完全予約制のラグジュアリー
アフタヌーンティーは完全予約制で、おひとり様4950円(税込)で楽しむことができます。利用は2名様から可能で、2日前までの予約が必要です。
特別な空間で初夏のひとときを楽しみながら、心豊かな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
詳細は
Salon 15 TOOTH TOOTH公式HPや
Instagramにてご確認ください。