手軽に楽しむ新感覚のアイスバー
人気スイーツ「宝石のカッサータ」が、手軽に楽しめるアイスバーとして登場します。「宝石のアイスバー」として発表され、2026年7月31日より販売が開始されます。福岡を拠点に活動するメルティングポットハラペコが手がけるこの新しいデザートは、イタリアのリコッタチーズをベースにし、さまざまな食材を取り入れています。
見た目も楽しめるひんやりスイーツ
店舗で人気の「宝石のカッサータ」は、リコッタチーズクリームにチョコレート、ナッツ、ドライフルーツをミックスし、彩り豊かな寒天菓子「こうぶつヲカシ」をトッピングしたスイーツです。このアイスバーは特に見た目にこだわり、白いクリームの中でキラキラと輝くこうぶつヲカシが視覚を楽しませてくれます。光を受けるとまるで本物の宝石のように美しく反射し、食欲をそそります。
食感と味わいのバリエーション
「宝石のアイスバー」では、特に透明感と瑞々しい食感が重視されています。使用されるこうぶつヲカシは、従来のシャリシャリ感ではなく、ぷるんとした寒天ゼリーのような食感です。これにより、口の中で一口ごとに様々な食材の食感と風味を楽しむことができます。レモンピールやカシューナッツ、ピスタチオ、ドライクランベリー、チョコチップなど、多彩な食材が織り成す味わいは、まさにこの夏を象徴する一品です。ゼロからの手作りで、丁寧に仕上げられたアイスバーは、食べる楽しみを倍増させてくれます。
ギフトにも自分へのご褒美にも
このアイスバーは、3本がギフトボックスに美しく詰め合わせて販売されます。見た目にも心がときめくカラフルなパッケージは、贈り物にぴったりです。また、片手で気軽に楽しめるため、夏のアフタヌーンティーや友人とのおしゃべりを楽しむ中でも、手軽にサイズバランスが取れ、食べやすさも抜群です。かわいいスイーツが好きな方へのギフトや、帰省時のお土産としてもおすすめ。
購入方法
「宝石のアイスバー」は、公式オンラインストアと福岡店での取り扱いがあります。オンラインでは、2026年7月31日から商品の販売がスタートし、送料別途の冷凍便で全国に配送されます。店頭販売も同日に開始し、福岡県福岡市の店舗で実際に手に取って購入することができます。商品の保存方法は冷凍で、解凍後はそのままお楽しみいただけますが、一度開封した商品の再冷凍は、品質が変わる可能性があるので注意が必要です。
こだわりの食材と作り方
ハラペコラボでは、すべてのスイーツ開発において、材料と製法にこだわりを持っています。「宝石のアイスバー」も例外ではなく、手間暇かけて一つ一つ作られています。美味しさの背後には、高品質の原材料が隠れており、リコッタチーズや様々なナッツ、フルーツがその品々に反映されています。夏に相応しい爽やかで美味しいこのアイスバーは、あなたの特別なひとときをより楽しませてくれることでしょう。
まとめ
この夏、いたずらに食欲を掻き立て、目でも楽しむことができる「宝石のアイスバー」をぜひ試してみてください。新しい夏の定番となること間違いなしの一品です。贈り物にも、自分へのご褒美スイーツとしてぜひご活用を。