情熱の秋！ピエール・エルメ・パリが贈る新作スイーツ特集

秋の訪れを告げるパティスリーの新作が続々登場！

9月2日（水）より、ピエール・エルメ・パリが始めた秋の限定パティスリーは、季節の味覚を存分に楽しませてくれるラインナップです。中でも注目は、イチジクと洋梨を贅沢に使った「アウキノオス」。この独創的なデザートは、古代ギリシャの名作『オデュッセイア』に登場するスケリア島をイメージした、果実の豊かさを感じさせる贅沢な味わいです。ビスキュイはアーモンド風味で、イチジクと洋梨のコンポートが絶妙に絡みつき、イチジク風味のマスカルポーネクリームとの相性も抜群！

価格は税込み1,026円で、ぜひ一度味わってほしい逸品。秋になると恋しくなる果物の味を、ビスキュイで包み込んだスイーツです。

続いて、抹茶とマロン、パッションフルーツの融合が新しい「サラ」。このスイーツは、抹茶のほろ苦さとマロンの上品な甘味、パッションフルーツの爽やかな酸味が見事に調和し、刺激的でありながら優しい口当たりを実現しています。価格は税込み5,832円と、少々お高めの設定ですが、その価値を感じさせる内容です。

限定ブティックパティスリーも魅力的！

さらに、ピエール・エルメ・パリではブティック限定の特別なパティスリーも取り揃えています。「サントノレイスパハン」は、フランス伝統の菓子をアレンジしたもので、愛らしい見た目が特徴です。お値段は1,080円。西武池袋だけの販売で、こちらは9月30日（水）まで楽しめます。

青山限定で提供される「タルトサントノレアーリア」も見逃せません。ピスタチオとオレンジフラワーの絶妙な組み合わせが楽しめ、保温状態でのデリケートな味わいが魅力です。こちらもお値段1,080円で、11月3日（火・祝）までの販売です。さらに、麻布台ヒルズ限定の「モンブランアンフィニマンヴァニーユ」は、甘美なバニラをたっぷり使用した逸品で、あっという間に売り切れてしまいそう。

チョコレート好き必見の「フランアンフィニマンショコラ」ツアー

そして、秋にはチョコレート好き必見の「フランアンフィニマンショコラ」ツアーも開催されます。昨年に初めて登場し好評だったこのスイーツは、軽やかでとろける舌触りと、焼き立ての伝統的パートブリゼの香ばしさが引き立った商品です。こちらは999円で提供され、9月17日（木）から30日（水）までそごう横浜で手に入ります。その後も、大丸東京や伊勢丹新宿などの店舗で販売予定です。