名古屋の夏を彩る！待望のチーズワンダー再登場と限定商品

名古屋に再び魅惑のチーズケーキが登場！

待望の「CHEESE WONDER」(チーズワンダー)が名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤにて、7月22日から8月4日まで期間限定で再登場します。この生チーズケーキは、北海道日高町にある自社牧場から生み出された格別な味わいが特徴です。毎年の夏の恒例イベントとして、多くのファンに親しまれています。

2023年のPOP UP STOREでの注目商品

今回のPOP UP STOREでは、代表作である「CHEESE WONDER」をはじめ、夏限定の「CHEESE WONDER YELLOW Classic」(チーズワンダーイエロークラシック)や、生食感チーズサンドクッキー「WONDER SAND」(ワンダーサンド)が販売されます。特に注目は、「CHEESE WONDER YELLOW Classic」の復刻販売です。このフレーバーは、過去に多くのリクエストが寄せられ、再登場が期待されていました。

夏限定のフレーバーで清涼感を

「CHEESE WONDER YELLOW Classic」は、瀬戸内レモンの爽やかな酸味に、放牧牛乳と平飼い卵を使用したチーズの旨みが絶妙に組み合わさっています。暑い夏にぴったりの味わいで、ぜひ実際に手に取っていただきたい一品です。この機会が、名古屋のタカシマヤでしか得られない限定体験となっています。

CHEESE WONDERの魅力

「CHEESE WONDER」は、北海道の自社牧場で育まれた放牧牛乳と平飼い卵を使用して作られた、ふわっととろける生チーズケーキです。プレスドアーモンドクッキーのザクザク感と、しっとりした生チーズスフレ、さらにその上に極限まで柔らかく仕上げられた生チーズムースが重なり合う独特の食感が楽しめます。冷凍にさせて急速冷凍されたそのケーキは、解凍方法によって変化する食感も魅力のひとつ。シャリっとしたアイスのような食感から、クリーミーなとろりとしたムース食感へと変わります。

どれも絶品、ワンダーサンド

「WONDER SAND」は、北海道の放牧牛乳と平飼い卵を使用した生食感チーズサンドクッキーで、ザクザクのクッキー生地に北海道産チーズをふんだんに使ったクリームがサンドされています。バタークリームの甘さと、チーズの塩味とのバランスが絶品です。手土産や贈り物としても喜ばれる一品です。

名古屋での行列が物語る人気

「CHEESE WONDER」は、名古屋での前回のPOP UP STOREで最大3時間もの待ち時間が発生しました。これまでの期間中、約20,000人がこの店舗を訪れたというから、いかに多くのファンがいるかが伺えます。これからも一層の成長が期待される「CHEESE WONDER」。ぜひこの夏に、極限の生チーズケーキを体験しにお越しください。