日本初の生ドーナツ専門店、ニューヨークに登場!
2025年4月22日、福岡発の生ドーナツ専門店『I'm donut?』がアメリカ・ニューヨークのタイムズスクエアにその名も『I'm donut?times square』をオープンしました。この記念すべき瞬間には、多くの人々が集まり、朝6時から並び始めたファンのおかげで、オープン前から200名以上の行列ができました。これほどの反響は、期待感に満ちた現地のお客様の声からも伝わってきます。「日本に行ったときは買えなかったのですが、タイムズスクエアにオープンするのを心待ちにしていました」との嬉しいコメントが飛び出しました。
鮮やかなリボンカットセレモニー
オープニングセレモニーでは、オーナーシェフの平子良太氏やタイムズスクエアの代表者、現地スタッフが集まり、店舗前でリボンカットを行いました。多くの観客がその瞬間を見守り、祝福の拍手が送られました。その後、店内ではすでに行列ができており、初日から大盛況。
生ドーナツの人気の秘密
『I'm donut?』では全15種のドーナツが販売されており、特にシグネチャー商品の『I'm donut?』はお客様のほぼ全員が購入するほどの人気。その他にも、抹茶を使った『I'm donut?抹茶』や『抹茶クリーム』などが日本らしさを感じさせ、多くの人々に支持されています。営業中は最大で3時間待ちのケースもあるほど、訪れるお客様が後を絶ちません。常に行列ができている様子が印象的でした。
皆さんは、初めて味わう“nama-donut”に驚きの表情を見せ、オープンキッチンでドーナツが作られていく様子を見つめる姿が多く見られました。また、店内ではニューヨーク店限定の抹茶やほうじ茶のドリンクも人気を集め、ドーナツとともにその場の思い出を写真に収めるお客様で賑わいました。
新しい文化の発信地へ
今後、ニューヨークという大都市において、『I'm donut?』が“必要とされる存在”として根付いていくことを目指します。そして、この日本発の食文化がニューヨークを越えて、より多くの人々に広がっていくことを期待し、挑戦を続けていく所存です。
店舗情報
- - 店舗名: I'm donut?times square(アイムドーナツ?タイムズスクエア・ニューヨーク店)
- - 住所: 154 West 45th Street (between Sixth and Seventh Avenues), NY, NY 10036
- - オープン日: 2025年4月22日(火)10時
- - 営業時間: 10時〜16時(売り切れ次第終了、現地時間)
- - 定休日: 月曜日・火曜日
- - 公式サイト: I’m donut NYC
- - Instagram: @imdonut.nyc
我が社について
株式会社peace putは、オーナーシェフ平子良太が手がける生ドーナツ専門店であり、2022年に東京・中目黒で1号店をオープン。その後、国内に5店舗を展開し、2025年4月26日には池袋店をオープン予定です。この独自の食感と美味しさで、多くの注目を集めています。