沖縄の特産品を活かした新スイーツ「沖縄紅芋ケーク」が登場！

沖縄を味わう新スイーツ、沖縄紅芋ケークの魅力

沖縄の豊かな自然と文化を体感できる新商品、ブールミッシュの「沖縄紅芋ケーク」が2026年4月15日（水）から販売されます。この商品は、沖縄県産の紅芋を贅沢に使用したスイーツで、みんなに愛される味わいが楽しめます。

沖縄の素材をふんだんに使用

「沖縄紅芋ケーク」には、沖縄県産の紅芋から作った紅芋あんと紅芋パウダーが使用されています。この紅芋は、その甘みとコクが特徴で、ケークにしっとりとした食感と深い風味をプラスしています。また、読谷バニラフレーバーと沖縄の海塩「ぬちまーす」を合わせることで、紅芋の甘さを引き立てる絶妙なバランスが実現されています。

さらに、ケークの中には細かく刻まれた栗の甘露煮が練り込まれており、食感にアクセントを加えています。このクリーミーでしっとりとしたケークは、まさに沖縄の味覚を楽しむことができる一品です。

ご家族や友人への贈り物として

沖縄紅芋ケークは、都心での手土産や家族や友人への贈り物にもぴったり。常温保存ができるため、持ち運びも便利で、お土産としても安心してお持ち帰りいただけます。ブールミッシュ沖縄リウボウ店に加え、空港内のポップアップショップでもお求めいただけますので、旅行の際にはぜひ手に取ってみてください。

美しいパッケージは沖縄の伝統工芸から

この商品をさらに魅力的にしているのが、沖縄の伝統工芸・紅型（びんがた）の作家、金城宏次氏による独自のパッケージデザインです。金城氏は紅型作家として多くの受賞歴を持ち、沖縄の文化を大切にしながら新しいアートを創造しています。この改良されたままで沖縄の美しさを表現したパッケージは、スイーツのお土産として装飾にも大きな役割を果たしています。

ブールミッシュのこだわりと歴史

ブールミッシュは、日本の本格的なフランス菓子のパイオニアとして知られています。店主の吉田菊次郎がフランス・パリで学んだ伝統的な技術を基に、常に新しい創作菓子に挑戦しています。そのこだわりが、沖縄紅芋ケークにも表れています。

この新たなスイーツは、沖縄の特産品と文化を大切にしながら、一つ一つ手作りされています。特別なひとときを演出するために、ブールミッシュのスイーツをぜひ今回お試しください。贈る人も、贈られる人も幸せを感じることができる、そんな魅力あふれる「沖縄紅芋ケーク」の誕生です。

この機会に、沖縄の美味しさとアートを楽しむ逸品を手に取ってはいかがでしょうか。