北海道乳業から新登場！山形県産ラ・フランスとヨーグルトの究極コラボ

新商品「ごろん半分こ山形県産ラ・フランスとヨーグルト」

最近のヨーグルト市場では、個食タイプのフルーツヨーグルトが人気を集め、多様なニーズに応える商品が求められています。その中で、北海道乳業が発表した新商品、「ごろん半分こ山形県産ラ・フランスとヨーグルト」に注目が集まっています。

商品の魅力

この商品は、2025年6月17日より全国のローソンで先行発売され、価格は369円（税抜）/399円（税込）です。特長は、贅沢に1/2個のラ・フランスがそのまま入ったこと。山形県産のラ・フランスは、収穫時に熟度管理をされており、その甘みと香りが際立っています。果肉は柔らかく、一口食べればその芳醇な風味が口いっぱいに広がります。

果肉感の追求

特に驚くべきは、内容量120gに対して約55gものラ・フランス果肉を使用しており、果肉配合率は約46%！この高い果肉感は、「ごろん」シリーズにおいて他にはない魅力です。果肉の大きさや存在感は、手詰め製法によってしっかりと保持されており、見た目にも美しい仕上がりとなっています。

ヨーグルトのこだわり

また、ヨーグルトベースには約86%の北海道産生乳を使用しており、柔らかさとコクが絶妙に調和しています。果肉とヨーグルトの相性は抜群で、ラ・フランスの繊細な味わいを引き立てるための工夫が施されています。このヨーグルトは、特別なデザートとしても楽しめる一品です。

開発の背景と今後の展望

開発にあたり、北海道乳業は「とにかくおいしいものをお客様に届けたい」という理念で、果物の選定から製法まで一切の妥協を許さず進めました。主役の山形県産ラ・フランスの圧倒的な美味しさを最大限活かすため、手詰め製法を採用し、果肉の大きさと食感を重視しました。

今回のレシピは、すでに他のフルーツでも好評を博している「ごろん」シリーズの第3弾として位置づけられていますが、担当者は次回作の果肉についてもすでに検討を進めており、多くのファンの期待に応えられるよう努める意向を示しています。