京都の甘美なチョコレート体験を『ショコラナビ』で!
チョコレート通販サイト『ショコラナビ』が、2026年バレンタインシーズンに向けて「押さえるべき京都のショコラ特集」を公開しました。この特集では、京都の魅力的なショコラティエたちの技と、その背後にある想いに焦点を当て、全国のスイーツファンに紹介しています。
京都で味わうショコラの魅力
古都京都は、美しい景観だけでなく、スイーツの名店が集まる食の宝庫でもあります。さまざまな文化や技術が融合するこの土地で、ショコラティエたちは日々美味しいチョコレート作りに励んでおり、その中でも注目の店舗を『ショコラナビ』がセレクトしました。ここでは、特集ページで紹介されている数店舗の魅力をご紹介します。
洋菓子マウンテン(福知山)
1978年に創業以来、地元福知山で愛され続けている「洋菓子マウンテン」。奇跡のショコラが生み出されています。特におすすめの一品は、
杏と塩を使ったボンボンショコラです。ミルクチョコのコクと杏の甘酸っぱさ、さらに塩が効いて、絶妙なバランスが楽しめます。また、
コンビナシオンというマカロンのセットもお見逃しなく。5種の異なるフィリングが、素材ごとの味わいを引き立てており、どれも魅力的です。
ASSEMBLAGES KAKIMOTO(中京区)
次に、静かな路地裏にひっそりと佇む「ASSEMBLAGES KAKIMOTO」。ここでは、
ルーローショコラが特徴的で、外側のケーキの中に72%カカオガナッシュが隠れています。口溶けの良さと、驚きの断面美が心をつかむ一品です。また、ボンボンショコラのセレクションは、食べ終えた後に香りが立ち上がり、まさに味覚の贅沢です。
Atelier Rouge(宇治)
宇治の「Atelier Rouge」では、京都産の有機宇治抹茶を使用した
宇治抹茶テリーヌショコラが特に人気です。ホワイトチョコレートと抹茶のハーモニーが口の中で広がる至福の体験ができます。また、素材の風味を大切にしたボンボンショコラのアソートもおすすめです。甘さの中に素材感が感じられ、大人から子どもまで楽しめる逸品となっています。
あなたの新しいお気に入りのショコラが見つかる予感
京都にお住まいの方や訪れる予定の方は、ぜひ実際に店舗を訪れて、その場の雰囲気と共にショコラを味わってほしいです。また、遠くに住んでいる方も、ショコラナビの通販を利用すれば簡単に美味しいショコラが手に入ります。
特集ページでは、紹介した店舗以外にも多くの選りすぐりのショコラティエの作品が満載です。美味しさを追求したこだわりのチョコレートを、この機会にぜひ楽しんでみてください。
特集ページリンク
ショコラナビ 京都のショコラ特集
ショコラナビについて
全国の魅力的なショコラトリーとパティスリーを紹介し、買うだけではなく、その背景やストーリーを知ることで、より感動的なスイーツ体験を提供する『ショコラナビ』。美味しいチョコレートとの出会いをふんだんに楽しんでください。
問い合わせは、公式サイトまたはメールで。チョコレートの新たな魅力が詰まった『ショコラナビ』で、あなたの甘い時間を見つけてください。