井村屋の「ゆであずき」シリーズが64年の時を経てリニューアル発売！

井村屋の「ゆであずき」シリーズが進化します！

2026年8月17日（月）、井村屋株式会社が誇るロングセラー「ゆであずきシリーズ」が64年の歴史を経て、リニューアルされることが発表されました！このシリーズは、国内のゆであずき市場で高いシェアを誇り、多くの人々に愛されています。リニューアルの背景には、時代の変化とともに消費者の嗜好が変わり、特に健康志向の高まりにあるといいます。実際、市場の動向を受けて、甘さ控えめのニーズが高まっているため、井村屋では消費者の期待に応える形で改良を実施しました。

理想の甘さの追求と風味の向上

新しく生まれ変わる「ゆであずきシリーズ」は、ただ甘さを控えめにするだけでなく、自社開発の「あずきパウダー」を増やすことであずき本来の風味を引き出しています。従来の特長である粒感と少しあんの出た使いやすさを維持しつつ、さらにバランスのとれた味わいに仕上げています。健康を意識しつつも、あずきの持つ自然な甘みと風味を楽しむことができる商品に進化したと感じさせます。

クリーンラベルの実現

リニューアルの注目ポイントのひとつは、「クリーンラベル」の実現です。安全で安心な食品を求める声に応えて、原材料や添加物の表示をシンプルにまとめ、「北海道ゆであずき」シリーズではすでに4品でこの理念が実現されています。リニューアル後は、新たに北米産小豆を使用した『パウチゆであずき380g』と『2号缶ゆであずき』もでん粉不使用に調整。全6品の原材料を「砂糖、あずき、食塩」の3種類に統一し、良質な素材に根ざした製品が提供されます。

多彩なラインナップで便利に！

また、シリーズ6商品は、ライフスタイルに合わせた多種多様な選択肢を提供します。便利な「キャップ付きカップ」、使い切りやすい「パウチ」、長期保存に適した「缶」と、様々な形態が用意されています。これにより、トーストのトッピングや家族でのデザート作り、本格的なぜんざい作りまで幅広いシーンに対応可能です。

商品ラインナップ詳細

1. 北海道カップゆであずき 280g
- 売上No.1のキャップ付きカップで、使い勝手が抜群。冷蔵庫でも便利に保管でき、毎日のおやつ時間が華やかに。

2. 北海道EO-T2ゆであずき 190g
- ストックに便利なイージーオープン缶で、日々の和スイーツ作りに役立ちます。

3. 北海道パウチゆであずき180g
- 食べきりサイズのパウチで、一人分から手軽に楽しめる仕様です。

4. 北海道パウチゆであずき380g
- 家族で楽しめるたっぷりサイズ。デザート方面で活躍します。

5. パウチゆであずき380g
- シンプルな原材料でおいしさを追求した食材。多用途で重宝。

6. 2号缶ゆであずき 1kg
- 飲食店から家庭まで、多くの場面で利用される大容量の商品。

すべての商品は全国の量販店やスーパーで入手可能で、井村屋のウェブショップでも購入できます。ぜひ新しく生まれ変わった「ゆであずきシリーズ」をお楽しみください！