代々木公園で開催!魚介グルメフェスの魅力
2026年2月20日から23日の4日間、代々木公園で行われた「SAKANA&JAPAN FESTIVAL 2026」。このイベントは日本最大級の魚介グルメフェスティバルとして、多くの魚介愛好者たちが集まりました。そこでの目玉となったのが、マリンフーズ株式会社のブースです。ここでは、彼らの自慢の魚介料理が並び、訪れた人々を魅了しました。
マリンフーズブースの特別メニュー
マリンフーズが出店したブースでは、3つの自慢のメニューが販売されました。人気の料理は、ミルフィーユ寿司、オマール海老のスープ、そしておつまみサモチーです。どれも見た目が美しく、味も素晴らしいと評判です!
ミルフィーユ寿司
まず、目を引くのは「ミルフィーユ寿司」。これは、マリンフーズが誇る「ごろっとサーモン丼」と「サーモンクリームチーズ」を層になるように重ねた一品。海鮮丼のタレとの相性も抜群で、まるで芸術作品のような見栄え!食べごたえもあり、来場者たちから大変な好評を得ています。
オマール海老のスープ
次にご紹介するのは、「オマール海老のスープ」。このスープは、オマール海老の頭を使った贅沢な濃厚スープで、特に寒い時期には体が温まります。自宅でも楽しめる商品で、パスタやグラタンなど、さまざまな料理にアレンジできるのも嬉しいポイントです。スーパーでも購入可能なので、ぜひお試しあれ。
おつまみサモチー
そして、最後は「おつまみサモチー」。これはスモーク風味のサーモンとクリーミーな北海道産クリームチーズを使ったディッピングスタイルのメニュー。クラッカーに乗せて楽しむのはもちろん、バゲットやサラダにトッピングすれば、一気におしゃれな一品に大変身します。使い切りサイズのパッケージになっているので、ストックにも便利です。
大盛況のイベント!
いずれの料理も来場者から高い評価を受け、「スーパーマーケットで見かけたらぜひ買いたい!」という声が多く聞かれました。マリンフーズが手がける料理は、見た目だけでなく、その味にも自信を持っているため、リピートしたくなる魅力がたっぷり詰まっています。
この魚介グルメフェスに参加できたことは、食文化を再認識する素晴らしい機会でした。来年もぜひ、このような魅力的なイベントが開催されることを期待しています!
当日いらっしゃった方々、心より感謝申し上げます。また、マリンフーズの新メニューやリニューアル情報に今後もご期待ください!