九州の魅力を凝縮した新手みやげ「九州ねんりんスープ」
福岡の食文化に新たな風を吹き込む「九州ねんりんスープ」が、2026年に本格的な販売を開始します。この商品は、福岡県の子どもたちとの食育プロジェクトから生まれたもので、その背景には地元の美味しい野菜を知ってほしいという社会的な想いがあります。
食育プロジェクトの始まり
このスープの開発は、地域の生産者との連携からスタートしました。株式会社ラグジュアリーが運営する保育園の子どもたちが、野菜を“育てる・つくる・食べる”という体験を通じて、地域の食材に触れ合い、実際に味わいの開発に参加しました。自社農園で収穫された新鮮な野菜を使い、「おいしい」と感じる感性を育むこの取り組みは、単なる教育に留まらず、思い出に残る体験を提供することが目的でした。
一杯に込められた想い
「九州ねんりんスープ」は、単なるスープではありません。地域の生産者から就労支援の手仕事、さらに専門家による加工技術が融合し、豊かな味わいが生まれています。その一杯には、素材と人の手、そして愛情が重ねられており、まるで「年輪」のように価値が積み重なっています。このスープは、福岡の新しい手みやげとして、地域の魅力を広める重要な役割を果たしています。
3つの異なる味わい
九州ねんりんスープには、福岡の土地の恵みが反映された3種類の味があります。
太宰府の梅の香りが立ち上り、あご出汁と昆布の旨みが優しく広がる和風の味わい。
粕屋産のブロッコリーと旬野菜がたっぷり詰まった、栄養満点で見た目も華やかな一品。
煮込まれた鶏ガラスープに、小松菜と明太子のピリッとした辛さが絶妙に融合。
取り扱い店舗と拡大する販売エリア
「九州ねんりんスープ」は、2025年の展示会で初めてお披露目され、現在では博多駅や福岡空港、太宰府などの主要エリアでの取り扱いが始まりました。観光やビジネスで訪れる人々にも手に取りやすい環境が整いつつあります。
取り扱い店舗は、以下のとおりです:
- - 玉屋南ロビー店(福岡空港)
- - ボンラパス タンブル店(博多マルイ)
- - ボンラパス トレゾ店(六本松)
- - 直方がんだびっくり市
- - TAVERY WALKER(ワンビル)
- - 九州ヴォイス(太宰府)
さらに、2026年春には太宰府駅の改札口付近でPOPUP出店が予定されており、その際には九州ねんりんスープをはじめ、キッシュやコーヒーも販売される予定です。GWのお出かけに、ぜひ立ち寄ってみてください。
このスープが、福岡の魅力をより多くの人々に届けることを願っています。詳細な情報は、公式ウェブサイトで随時更新されているので、ぜひチェックしてみてください。