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鹿児島の特産品を楽しもう！「はらいっぺマーケット」開催

2025年3月1日、鹿児島の食文化を体験できる特別なイベント「うまいと美味いがマッチング！はらいっぺマーケット」が鹿児島中央駅のAMU広場で初めて開催されます。このイベントは、鹿児島県による新産業創出ネットワーク事業の一環として行われ、地元の生産者や飲食店が一堂に集まり、各自のこだわりを持った美味しい料理や特産品を紹介します。

イベント概要

• - 開催日: 2025年3月1日（土）
• - 開催時間: 10:00～17:00
• - 開催場所: 鹿児島中央駅AMU広場
• - 入場料: 無料
• - 主催: 鹿児島県および令和6年度新産業創出ネットワーク事業

見どころ

1. 21店舗の多彩な出店

このイベントでは、鹿児島県内の約21の事業者が出店し、ラーメンやコーヒー、焼き菓子など、鹿児島ならではの味覚を楽しめます。特に、ラーメンは地元の名店が参加しており、訪れる人々を惹きつけること間違いなしです。

2. 会場限定のコラボメニュー

出店者たちがタッグを組むことで生まれた特別なコラボメニューも見逃せません。以下の8種が、会場でしか味わえない限定メニューとして提供されます。

• - 知覧茶マフィン: 村岡製茶とSweet William Cafeのコラボ
• - 薩摩川内黒豚ラーメン: 鹿児島ラーメンと薩摩八重ファームの共演
• - 指宿産スナップエンドウのランチボックス: タノカミキッチンとアグリファーストのコラボ
• - コラボクラフトビール: Honey Forest BrewingとJALの特製ビール
• - さつまいもとお茶のセット販売: 村岡製茶と南九州ベジタベース
• - 大里レモン塩麹: あいらぼと森の蔵農園の共同製品
• - さつまいものマフィン: せごどんファームとSweet William Cafeのコラボメニュー
• - パンにチーズと蜂蜜ナッツ: 柿迫農園×タノカミキッチン×KuraokaSMOKEによる一品

3. ワークショップも充実

また、会場内ではお茶の淹れ方教室や「すり鉢茶体験」、さらにはJAC日本エアコミューターの制服を着用する体験も用意されています。お子様連れでも楽しめる内容となっており、家族全員が楽しめるイベントです。

食の未来を共創する

「はらいっぺマーケット」は、鹿児島の食産業の未来を見据えたイベントで、出店者同士の交流や新しいビジネスの創出を目的としています。出店者は、昨年12月から始まった勉強会を通じて、きちんと準備を重ねてこのイベントに臨みます。

お問い合わせ

「はらいっぺマーケット」に関するお問い合わせは、下記のメールアドレスまでお願いいたします。

• - 株式会社オービジョン（かごゆいサウナ部事務局）
• - メール: food-business@ovision.jp

この特別な日、鹿児島の食の魅力を存分に楽しんでみませんか？皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

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