フランス紅茶ブランドと贅沢コラボ！特別デザートの魅力

フランスの名門ブランドが贈る、特別なデザート

2025年11月1日からスタートする「紅茶の日」を記念し、フランスの老舗紅茶ブランド「ニナスマリー・アントワネット」との素晴らしいコラボレーションが実現！日本橋髙島屋内の『ルカフェドゥジョエル・ロブション』で、この特別なデザートが楽しめる期間限定メニューをお見逃しなく！

「ニナスマリー・アントワネット」とは

「ニナスマリー・アントワネット」は、フランス・パリのヴァンドーム広場に本店を構える老舗の紅茶ブランドです。その歴史は長く、特に王妃マリー・アントワネットが愛したフレーバーティーは今でも多くの人々に親しまれています。その一つ、どの紅茶ファンにも愛される「ニナスオリジナルマリー・アントワネットティー」は、香り高いバラとリンゴのフレーバーが特徴です。

期間限定の贅沢デザート

11月2日はマリー・アントワネットの誕生日であり、これを祝して特別なデザートが新登場します！「マリー・アントワネットティーのパフェドレスのイメージで」と「ハートのヴァシュラン苺と赤い果実のムース」という2種類の美しいデザートが、限定販売されます。どちらも「ニナスオリジナルマリー・アントワネットティー」の香りを生かした、まるで芸術品のような仕上がりです。

「マリー・アントワネットティーのパフェドレスのイメージで」

このパフェは、華やかな見た目が印象的。フレッシュなリンゴを使ったフランボワーズのジュレと、「ニナスオリジナルマリー・アントワネットティー」が香るブランマンジェが重ねられています。苺のクリームとフランボワーズのソルベがトッピングされ、華やかなドレスをイメージした姿が美しいです。綿あめやホワイトチョコ、パールクラッカンが施され、視覚でも楽しませてくれます。上品な紅茶の香りと共に、ベリーやリンゴのフルーティな酸味を楽しむことができます。

「ハートのヴァシュラン苺と赤い果実のムース」

こちらのデザートは、赤い果実をふんだんに使った美味しいムース。苺とフランボワーズ、ブラックベリーなどのベリーが贅沢に使用されています。軽やかなメレンゲのハートがトッピングされて、見た目にも楽しい締めくくりです。ミュロワーズのソルベとの相性も抜群です。「ニナスオリジナルマリー・アントワネットティー」を香るソースで飾られ、あまりにも美しい見た目に思わず目を奪われてしまいます。