新時代のビール体験!ISEKADOの「ご褒美IPA」を楽しもう
クラフトビールの世界に新しい風を吹き込むISEKADO(有限会社二軒茶屋餅角屋本店)から、特別なビールが登場しました。今宵のご褒美にぴったりな新感覚のWest Coast IPA「ご褒美IPA」を味わってみませんか?。
ご褒美IPAとは?
この「ご褒美IPA」は、マンゴーやパイナップル、パッションフルーツといったトロピカルな香りと、クリーンな苦味が特徴です。ビールの設計は、現代のWest Coast IPAのスタイルに基づいており、プレーンなベースに豊富なホップを使用しています。モルトには淡色のピルスナーモルトのみが使われ、ホップアロマの特徴を引き立てる構成になっています。
味わいの特徴
外観はライトゴールドで、薄く霞がかった美しさがあります。モルトの風味は控えめですが、ホップアロマがしっかりと感じられます。軽めのボディでドライなため、飲みやすさが際立ちます。最初の一口では南国感あふれるパイナップルやパッションフルーツが楽しめ、その後はダンク、グラッシーなフレーバーが広がります。最後はクリーンな苦味とともにスッキリとした飲みごたえが味わえます。
商品名と特徴
- - 商品名: ご褒美IPA
- - ビアスタイル: West Coast IPA
- - アルコール分: 6.0%
- - 容量: 350ml
- - 原材料: 大麦麦芽(ドイツ製造)、糖類、ホップ
- - 価格: 396円(税込)
- - 発売日: 2024年2月25日より、全国のローソン・ナチュラルローソンにて数量限定販売
ご褒美IPAはお酒を取り扱う店舗のみでの販売ですので、お求めの方は注意してください。どの店舗でも手に入るわけではありません。
ビール作りの背景
このビールのレシピは、山宮拓馬さんによって開発されました。京都大学で農学を学んだ彼は、マーケティング本部長として品質管理責任者も務めています。ビールの国際大会でも数々の賞を受賞しており、その経験がこの新作に活かされています。特に、ビール界のオスカーとも称されるInternational Brewing Awardsでの受賞歴もあり、今後のビール製造にも大いに期待されます。
ISEKADOについて
ISEKADOは1997年に設立され、伊勢神宮近くに本社を構えるクラフトビールブランドとして知られています。「あなたの人生にエールを!」をスローガンに、独自のスタイルを追求したビール作りに挑戦しています。その結果、国内外の品評会で数多くの受賞歴を持ち、特に英国のIBAではゴールドメダルを連続して受賞するという快挙を成し遂げています。
この新しいビール「ご褒美IPA」は、特別な日はもちろん、普段の晩酌にもぴったりです。その味わいと香りに、あなたも虜になるかもしれません。今後、ISEKADOはどのような新しいビールを開発していくのか、ますます楽しみです。
詳細や購入については、
ISEKADOの公式サイトまたは公式SNSでも確認できます。