初夏を彩るルタオの新作スイーツが登場！贅沢な味わいを堪能

初夏を彩るルタオの新作スイーツへようこそ！

2019年には小樽洋菓子舗ルタオが公式オンラインショップで提供する初夏の新作スイーツが登場しました。今年のテーマは「初夏を優雅に彩る、瑞々しい果実の贅沢」です。これは、旬の果実を最大限に引き立てるようにデザインされ、どれもが特別な味わいを持ったスイーツです。

ミルティーユソワレ - 夜会のスイーツ

最初にご紹介するのは、「ミルティーユソワレ」。このスイーツは、ブルーベリーとレアチーズムースが見事に融合した一品です。名付け親の「ソワレ」はフランス語で「夜会」を意味し、まさに初夏の夜にぴったりの優美なスイーツです。

天面には、繊細なクリームと星空のような銀箔が飾られ、優雅さを感じさせます。そして、ジューシーなブルーベリーをたっぷりと使用し、隠し味にカシスピューレを加えてコクを引き出しています。価格は2,970円（税込）で、直径は12㎝。このスイーツを口にすれば、心温まる初夏の夜を感じることでしょう。

爽やかなはちみつレモネード

もう一つの注目商品は「はちみつレモネード」です。瀬戸内レモンとカナダ産のはちみつを使用したジュレは、艶やかさとともに爽やかで優しい甘さを放っています。大粒のアロエの楽しい触感と、北海道産マスカルポーネを生かしたレモンムースが絶妙に調和し、初夏の清涼感を味わえます。

こちらも12㎝の径で、価格は2,592円（税込）。スイーツ好きの方には特におすすめで、ティータイムを華やかに彩る逸品となるでしょう。

和洋折衷のパフェドゥフロマージュ

さらに、宇治抹茶と北海道産小豆を使用した「パフェドゥフロマージュ宇治抹茶＆北海道小豆」は、宇治抹茶のほろ苦さと上品な甘さのバランスが絶妙です。オーストラリア産クリームチーズと北海道産のマスカルポーネ、カマンベールの3種のチーズが融合し、香り高い抹茶と共にリッチな味わいが楽しめます。さらに、北海道産の小豆餡子がアクセントとなり、奥深い余韻を残します。この特別なスイーツは2,376円（税込）で235gの内容量です。

ルタオ本店限定ロールケーキ

また、ルタオ本店限定の「ドゥフロマージュロール」も見逃せません。クリームチーズをふんだんに使用したチーズクリームとコクのあるベイクドチーズが、ふわふわのスポンジで包まれた贅沢な一品。特別な機会にぴったりのスイーツです。長さは10.5㎝で、価格は1,944円（税込）となっています。

期間限定の特典キャンペーン

簡単に購入できるこの美味しいスイーツに加え、期間限定キャンペーンも実施されています。5月11日から5月31日までの注文では、商品代金12,000円（税込）ごとに、エビとトマトのシーフードカレーを1袋プレゼント。さらに、対象の夏ギフト商品では、注文中にポイントも倍増する特典があります。これを機に、ぜひ素敵なスイーツをご自宅で楽しんでみてください。