北海道のたれ屋ソラチ、新商品3種を2025年春夏に向けて登場

北海道のたれ屋ソラチが新商品を発売

株式会社ソラチは、2025年2月17日（月）より新たな商品ラインナップを展開します。札幌の人気店監修の「ラムのたれ」や、旬の食材を生かした「梅入りだし」、そして「紀州産梅使用梅ザンギたれ」の3種が新登場します。これらの商品は、公式オンラインショップでの購入が可能で、店頭では3月上旬から販売が始まります。

新商品紹介

梅入りだし 280g

新登場の「梅入りだし」は、北海道南茅部産の真昆布と紀州産梅を使用したさっぱりとした万能調味料です。特に暑い夏にぴったりで、熱中症対策にも効果的な「梅」の栄養素が詰まっています。クエン酸やミネラル、塩分など、健康をサポートする成分が含まれており、疲労回復や夏バテ予防にも役立つ逸品です。

梅茶漬けや焼肉、しゃぶしゃぶだけでなく、お茶漬けやパスタ、うどんなどにも幅広く使えるので、料理のレパートリーが増えること間違いなしです。パッケージには、応用レシピが見られるQRコードも付いており、アイデアが広がります。

商品情報

- 商品名: 梅入りだし
- 規格: 280g
- 希望小売価格: 600円（税抜）

紀州産梅使用梅ザンギたれ 165g

続いて、ソラチが提供する新たな味、紀州産梅を使った「梅ザンギたれ」です。北海道の名物「ザンギ」にぴったり合うこのたれは、酸味と昆布の旨みが絶妙に組み合わさっています。下味付けやかけだれとして使用でき、梅の風味を生かしたさっぱりとした味わいが特徴です。

あっさりした梅味のザンギは、どんなに食べても飽きの来ない魅力があります。この品を使うことで、ザンギをひと味違った楽しみ方にしてくれることでしょう。

商品情報

- 商品名: 紀州産梅使用梅ザンギたれ
- 規格: 165g
- 希望小売価格: 350円（税抜）

味の羊ヶ丘ラムのたれ 160g

最後にご紹介するのは、札幌すすきのの名店「味の羊ヶ丘」監修による「ラムのたれ」です。野菜や果物を贅沢に使い、コクが感じられながら、食べ飽きることのないシンプルな美味しさが特長。このたれはラム肉だけでなく、マトンや炒め物全般にも対応し、白飯やお酒にもよく合います。

ジンギスカンの本格的な味を家庭で再現できるのは嬉しいポイントですね。ぜひ友人を招いてのパーティーにもおすすめです。これらの新商品は、心と体を満たしてくれる豊富な風味を引き出します。