ヤマキが発表した新パッケージ！健康と環境に優しい煮干商品

ヤマキが発表した新パッケージ！

最近の健康志向の高まりや環境問題への配慮から、日本の食品業界においても持続可能な商品開発が求められています。そんな中、ヤマキ株式会社が新たにリニューアルした商品パッケージで注目を集めています。特に、2026年に45周年を迎えるロングセラー「にぼしっ子®50g」と、その姉妹商品である「瀬戸内産にぼしだし120g」がついに新しいデザインで登場します。

リニューアルの背景

近年、たんぱく質やカルシウムは健康維持のための欠かせない栄養素として、多くの人々から注目されています。しかし、日常的に摂取している食品の中にどれだけこれらの栄養素が含まれているかを把握できずにいる方が多いという声も多く聞かれます。そこで、ヤマキは「食べる小魚」シリーズや「かつお粉」「けずり粉」とともに、煮干粉末のパッケージもリニューアルし、より多くの人に一目で理解できる情報を提供します。

特に、リニューアルされたパッケージでは、たんぱく質とカルシウムの含有量をアイコンで表示し、使用目安を示すことで消費者が健康的な選択をしやすくします。さらに、環境への配慮も忘れず、インキには植物由来のバイオマスインキを採用しました。これにより、印刷時の環境負荷を軽減し、持続可能な社会に寄与することを目指しています。

新パッケージの特長

1. 健康志向に応える情報の見える化

新商品のパッケージは、使用目安（小さじ1杯）に対してのたんぱく質とカルシウムの含有量がアイコンで表示され、一目で確認できる工夫がされています。これにより、求める栄養が簡単に把握でき、日々の食生活に役立てやすくなります。

2. 環境負荷低減の取り組み

また、印刷に使われるインキの一部を植物由来のものに変更することで、製品が環境に優しいものになるよう配慮しています。このような工夫は、消費者にも安心感を与えることができ、選ぶ際の重要なポイントになるでしょう。

3. 統一感のあるシリーズ展開

「にぼしっ子®50g」は、すでにリニューアルが完了している「かつお粉40g」「けずり粉45g」とデザインや形態を統一しています。従来のスタンド型から、よりシンプルで使いやすい平袋型へと見直されたことで、さらに便利に利用できるでしょう。

ヤマキのビジョン

ヤマキは、長期経営ビジョン「YAMAKI Vision 2035」に基づき、体だけでなく地球の健康にも寄与することを目指しています。今回のパッケージリニューアルは、その一環として位置づけられています。未来を見据え、持続可能で健康的な食品の提供を通じて、社会的な課題の解決に向けた取り組みを継続しています。

幅広い使い方で料理を楽しく

「にぼしっ子®50g」と「瀬戸内産にぼしだし120g」は、そのままだしとして使うだけでなく、ご飯や卵料理、和え物など様々な料理にも応用可能です。煮干から得られるたんぱく質とカルシウムは、日々の健康を支える強い味方です。使い方は簡単で、小さじ1杯を加えるだけで、減塩を意識したみそ汁もより美味しさを引き立てることができます。