大切な人への想いを形に!琵琶湖ホテルのスイーツ
バレンタインやホワイトデーは、愛する人に想いを伝える特別な時間。そんな瞬間を彩るスイーツが、琵琶湖ホテルで楽しめます。この春、滋賀県で生まれたオウミ木イチゴを使用したバレンタインスイーツ『Passion d’Omi(パシオン・ドミ)』と、滋賀の山田牧場の生クリームをたっぷり使ったホワイトデースイーツ『Coeur Secret(クール・スクレ)』が、2026年2月6日から3月15日までの限定でお目見え。
バレンタインスイーツ『Passion d’Omi(パシオン・ドミ)』
情熱をテーマにした『Passion d’Omi』は、ルビーのように鮮やかな赤色が特徴のオウミ木イチゴを使ったデザート。スポンジの上には、ルビーチョコレートを纏ったムースが乗り、ミルクチョコレートと柚子のコンフィチュールが絶妙に層をなしています。その下には、米粉を使ったクランブルが忍ばせてあります。甘酸っぱい木イチゴの風味とチョコレートのコクが絡み合い、まさに情熱的なスイーツです。
ホワイトデースイーツ『Coeur Secret(クール・スクレ)』
一方、ホワイトデーにぴったりな『Coeur Secret』は、真っ白な見た目が恋心を象徴しています。滋賀県・山田牧場の新鮮な生クリームを用いた濃厚なバニラムースの中には、松の実のプラリネとピスタチオが香るアクセントが加えられ、フィンガーライムの爽やかさが引き立ちます。甘さと酸味のバランスが絶妙で、一口食べると恋の予感が広がります。
こだわりのドリンクも
スイーツだけでなく、スイートなドリンクもお見逃しなく!期間限定の『Wチョコレートハートラテ』は、チョコレートとホワイトチョコレートを使用したホットドリンクで、ストロベリー風味のフォームミルクの上には心を奪うピンクのハートが浮かんでいます。この一杯で、バレンタインやホワイトデーをさらに特別なものにしてくれるでしょう。
販売概要
これらのスイーツは、琵琶湖ホテルの2階に位置する「カフェ ベルラーゴ」で楽しむことができます。販売期間は2026年2月6日から3月15日まで。イートインはそれぞれ1,020円(税込、サービス料15%込)、ケーキセットで1,700円(税込、サービス料15%込)、テイクアウトは900円(税込)で提供中です。また、ドリンクは10:00から21:30までの間に楽しむことができます。
大切な人に特別な想いを伝えるスイーツ、ぜひこの機会をお見逃しなく。