季節を楽しむ新しいデザート、Galleria Midobaruのシューアイス

Galleria Midobaruに新たな冬の贅沢が加わりました。それは、4シーズンごとに内容が変わるデザート「シューアイス」です。2026年2月7日から始まるこのサービスは、毎回新しい味わいを楽しむことができる特別なデザートです。これからの季節にぴったりの食材を使用し、このシューアイスを通じて季節の移り変わりを感じることができます。

特に今回のシューアイスでは、今が旬のりんごを使用したコンフィチュールと、クリーミーなバニラジェラートを合わせた贅沢な一品です。りんごは、温かい季節の果物だけでなく、甘さと香りが引き立つこの時期ならではの存在。加熱することで、りんご本来の自然な甘みと酸味が際立ち、深みのある味わいに仕上がります。そのため、冷たいデザートとの相性も抜群です。

さらに、香ばしさが特徴の焼き上げたシュー生地に、なめらかなバニラジェラートを贅沢にサンド。甘酸っぱいリンゴのコンフィチュールが加わることで、爽やかな風味とひんやりとした口当たりを楽しむことができます。温泉上がりの身体にも優しく寄り添う美味しさは、至福のひとときを演出してくれます。

シューアイスは単なるデザートではありません。この風味豊かな味わいは、季節の変化を感じさせ、訪れるたびに新しい発見がある特別なスイーツなのです。Galleria MidobaruのHot Spring Barでは、贅沢で華やかな社交場が広がっています。これまでのデザート体験に新たな風を吹き込むシューアイス、ぜひお試しください。

Galleria Midobaruのシューアイスを一度味わったら、きっとその魅力から離れられなくなることでしょう。この特別なデザートは、訪れるたびに異なる魅力を提供し、心躍る体験へと導いてくれます。冬の寒い季節にはぬくもりを感じさせ、温泉地ならではの素晴らしいひとときを演出してくれます。

Hot Spring Barの魅力

Galleria Midobaruには、別府の繁華街を彷彿とさせる華やかなHot Spring Barがあり、温かみのある社交場として多くの人々に親しまれています。このバーの厨房壁面には、温泉水で変色した真鍮製の板が装飾されており、バーカウンターは耳付きの国産オニグルミの一枚板を使用しています。床は国産オニグルミのフローリングをヘリンボーンで貼り付けており、見る人を惹きつける華やかさと確かな質感を醸し出しています。

このお洒落で落ち着きのある空間で、Galleria Midobaruのシューアイスを楽しむことは、まさに季節の贅沢そのもの。冬の風景を感じながら、シューアイスの甘さと温泉の癒しを一緒に味わう瞬間は、心に残る特別な体験になることでしょう。

ぜひ、Galleria Midobaruに訪れて、この新しいシューアイスの魅力を存分に楽しんでください。季節の移ろいを感じる一品が、あなたを素敵な気持ちにさせてくれることでしょう。シューアイスを通じて、味覚の季節感を堪能し、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。