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フランス発のスイーツブランド「beillevaire」が横浜に登場！

2025年2月1日（土）から2月15日（土）まで、横浜の「シァル横浜 B1」にて、フランスの名門スイーツブランド【beillevaire（ベイユヴェール）】がポップアップイベントを開催します。このイベントでは、特にバレンタインシーズンにぴったりな焼き菓子やチーズ系スイーツが取り揃えられています。

フランスのパリにある5つ星ホテルやミシュラン星獲得のシェフたちが愛するこのブランドは、発酵バターやチーズを使用した繊細な味わいが特徴です。今回のポップアップに足を運べば、フランスの本格的なスイーツを身近に楽しめますよ！

注目スイーツのラインナップ

今回のポップアップでは、特に注目すべきスイーツが目白押しです。

フィナンシェ・ショコラアソート

季節限定の「フィナンシェ・ショコラアソート」は、発酵バターを使用した３種のフィナンシェが楽しめる贅沢なアソートBOX。しっとりとしたフィナンシェとチョコレートの組み合わせは、まさに至高の一品。お値段は1,200円（税込）で、3種類のフィナンシェがそれぞれ1個ずつ入っています。

サンド・オ・キャラメル

「サンド・オ・キャラメル」は滑らかなキャラメルと砕いたくるみを香ばしいココアサブレでサンドした、バレンタインにぴったりのスイーツです。4個入りで1,080円、8個入りで2,160円（税込）と、お贈り物にも最適です。

スフレバーガー・フロマージュ

ワンハンドで楽しめる「スフレバーガー・フロマージュ」は、軽やかなスフレ生地にチーズクリームをたっぷりサンドしたスイーツ。お値段は324円（税込）で、ふわふわの食感がクセになります。

定番人気のサンド・オ・ブール

さらに、定番商品の「サンド・オ・ブール」は、口溶け滑らかなバタークリームをサクサクのサブレで挟んでいます。今回の催事では、ラムレーズンやピスタチオ・クランベリーなどの6種のフレーバーが楽しめるお求めやすい価格（1個540円税込）で提供されます。

イベント詳細

イベンター期間は2025年2月1日（土）から2月15日（土）まで、場所はシァル横浜 B1となっており、営業時間は10:00から21:00まで。以下の住所で開催されます。

〒220-0005
神奈川県横浜市西区南幸1丁目1－1 JR横浜タワー B1

ブランド紹介

「beillevaire（ベイユヴェール）」は1980年に誕生し、フランス西部マシュクール村に本社を持つフロマジュリーです。現メゾン当主のパスカル・ベイユヴェール氏が生み出す発酵バターやチーズは、世界中の美食家から大変高く評価されています。

日本には2017年に初上陸し、人気の麻布十番店や銀座店、虎ノ門ヒルズビジネスタワー店などで、オンラインショップも展開しています。公式サイトやインスタグラムもチェックして、お気に入りのスイーツを見つけてください。

この貴重な機会に、フランスの美味しさを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか？

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