日本初のかに特化型オープンファクトリー「かにファクトリー 甲羅組」オープン間近
日本で初めての試みとなる、「かにファクトリー 甲羅組」が、6月16日より事前予約の受付を開始します。運営は福井県敦賀市に本社を置く株式会社伝食。ここでは、かにの殻むき体験や、カット生ずわい蟹づくり体験など、楽しみながら学べる機会を提供しています。
1. 体験メニューが予約開始!
本日、待望の体験メニューの事前予約がスタートしました。夏休みを控え、混雑が予想されるこの時期、早めの予約がおすすめです。特に注目すべきは、「初回無料・かにの殻むき体験」の体験ラボです。利用者は、自分の手で新鮮なかにの殻をむき、その味を堪能することができます。さらに、プレミアム体験ラボでは、熟練の技術を学びながらカット生ずわい蟹づくりに挑戦。自分で作ったかに料理の美味しさは格別です。
2. バラエティ豊かなフードメニュー
「かにファクトリー 甲羅組」では、食事メニューも充実しています。ゆったりとした空間で楽しめる本格かに料理レストランでは、新鮮なかにを使用した丼や御膳をご賞味いただけます。さらに、カニ味噌バターフランスなど、軽食を楽しめるフードコートもあります。ちょっと空腹の時に最適なメニューが揃っているので、家族での訪問も安心です。
3. 魅力あふれる館内の様子
工事が終わり、館内の新たな姿が公開されました。かに工場見学エリアでは、「カット生ずわい蟹」の製造過程をガラス越しに観察できます。また、子供たちが安全に遊べるキッズランドには、ボールプールや巨大アスレチックが設置されており、ファミリーにも大好評。レストランとフードコートにはそれぞれ114席・125席が用意されており、人数を問わずゆっくりと食事が楽しめます。
物販エリアでは、福井の名産やここでしか手に入らないオリジナルのかにグッズも販売予定です。「かにファクトリー 甲羅組」ならではの商品をぜひ手に取ってみてください!
4. 概要と施設情報
「かにファクトリー 甲羅組」は、2026年7月16日に開業を予定しています。敷地面積約18,000㎡、延床面積は5,468.47㎡で、製造規模は現在の工場の約2.5倍に拡大。年間の来場者は50万人を目指しています。
この機会に、新鮮なかにの魅力と、その背景を体験できる福井の「かにファクトリー」へぜひ足を運んでみてください。公式ホームページでは、詳細な情報や事前予約の受付が開始中です。
公式サイト:
かにファクトリー 甲羅組 でご確認ください。