トシ・ヨロイヅカが贈るクリスマススイーツ
クリスマスの季節が近づく中、洋菓子ブランド『トシ・ヨロイヅカ』が特別なPOP UP SHOPを開催します。このイベントは、オーナーシェフ鎧塚俊彦さんが手掛けるスイーツが試せる絶好の機会です。2025年12月11日(木)から12月14日(日)まで、そごう横浜店で行われます。
限定スイーツのラインナップ
今回のPOP UP SHOPでは、クリスマスプレゼントにぴったりな限定ギフトセットが揃います。特に注目したいのが、冬の風物詩ともいえる「ガトー・モンブラン」。このパウンドケーキは、たっぷりの栗を使用しており、しっとりと焼き上げられており、見た目と味わいの両方で楽しませてくれます。
さらに、クリスマス限定の「ノエル・サブレコレクション」も見逃せません。こちらは、ヨーロッパの名菓をトシ風にアレンジしたサブレ缶。香辛料を効かせた「スペキュロス」や、定番の「サブレアマンド」、「サブレショコラノワゼット」が詰め込まれ、まさにクリスマスにピッタリの一品です。
鎧塚シェフが来店!
期間中の12月12日から14日には、鎧塚シェフが実際に店頭に立ち、お客様との交流も楽しむ予定です。シェフから直接サインをもらったり、一緒に写真を撮ることができる貴重な機会です。シェフとのコミニュケーションが深まるこの3日間、ぜひ多くの方に足を運んでもらいたいですね。
アクセス方法
訪れる際は、JR線・京浜急行線・相鉄線・横浜市営地下鉄ブルーラインの「横浜駅」が便利です。駅から徒歩圏内に位置し、買い物ついでに立ち寄ることができます。お店はそごう横浜店の地下2F大食品館の催事スペースにて開催されます。
トシ・ヨロイヅカとは?
トシ・ヨロイヅカは、鎧塚シェフが2002年に立ち上げたブランドで、現在東京・神奈川に4店舗展開しています。シェフのこだわりは、素材に対する丁寧な姿勢と、愛情を込めた手作りのスイーツです。特にエクアドルの自社管理農園でのカカオ栽培にも力を入れており、良質な素材を生かしたスイーツが高く評価されています。
まとめ
トシ・ヨロイヅカのPOP UP SHOPは、特別なスイーツと鎧塚シェフとのふれあいが楽しめる、絶好のクリスマスイベントです。この季節ならではの素敵な時間を過ごすために、ぜひ訪れてみてください。事前に公式Instagramで最新情報をチェックして、忘れずに足を運んで下さいね!