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シャングリ・ラ 東京のストロベリーハートアフタヌーンティー

2025年2月1日より、シャングリ・ラ 東京のラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」で「ストロベリーハート・アフタヌーンティー」が開始されます。この特別なティータイムでは、バレンタインデーやホワイトデーにぴったりな、ハート型のデザートやセイボリーが豊富に揃います。

洗練された心づかい

シャングリ・ラ 東京は、一人ひとりのお客さまを思いやりの心でお迎えし、特別な時間を提供します。豪華で落ち着いた雰囲気の中で、旬のいちごを使用したスイーツやセイボリー、そして美味しいスコーンを楽しむことができます。

スイーツのラインナップ

ストロベリーハートアフタヌーンティーでは、特に目を引く華やかなスイーツが揃っています。

• - ストロベリーミルフィーユ：深紅の色合いが艶やかなミルフィーユ。パイ生地とカスタード、アーモンドクリーム、ピスタチオフレーバー、そしていちごといちごゼリーが織りなす、繊細なハーモニーを楽しめます。

• - ストロベリーチョコレート：ビターチョコレートをベースにしたガトーショコラは、ストロベリーのガナッシュでコーティングされ、プラリネフィヤンティーヌが隠れた贅沢な一品です。

• - ラズベリールバーブのチーズケーキ：ラズベリーとルバーブのジャムを使用したベイクドチーズケーキは、ラズベリーチョコで華やかに仕上げられています。

• - いちごとローズクリーム ハイビスカスゼリー：ハイビスカスのゼリーにいちごとローズクリームを流し込み、トッピングには丸ごとのいちごとハート型のチョコレート。

• - 柚子抹茶タルト：柚子ムースと抹茶が見事に組み合わさり、さわやかさを引き立てるタルトです。

セイボリーも楽しめる

デザートだけでなく、セイボリーにもいちごを使用した逸品が揃っています。

• - 国産牛タルタルと赤ワインパン：国産ビーフのタルタルは、赤ワインの香りを感じるバンズにサンドされています。

• - スモークサーモンと豆腐の生春巻き：豆腐とスモークサーモンの組合せは、見た目にも美しい逸品です。

• - 生ハムとモッツァレラ いちごのサルサソース：可愛らしい見た目と共に、食感のアクセントが楽しめます。

• - シャンパンムースと帆立 いちごのコンソメゼリー：シャンパンといちごが絶妙に組み合わさったセイボリーアイテムです。

スコーンも外せない

アフタヌーンティーの定番、スコーンも見逃せません。クラシック、レモンバジル、そしてチョコレートストロベリーの3種が用意されています。特に、チョコレートストロベリースコーンは、見た目がユニークで、口の中での味の変化を楽しむことができます。

期間と予約

「ストロベリーハート・アフタヌーンティー」は、2025年2月1日から3月14日までの期間限定で楽しめます。

概要

• - 期間：2025年2月1日（土）～2025年3月14日（金）
• - 時間：平日 12:00～17:30 / 土曜・日曜・祝日 13:00～18:00
• - 場所：「ザ・ロビーラウンジ」 (28階)
• - 料金：8,580円（税込・サービス料別）

この優雅な空間で、愛を込めたスイーツやセイボリー、そして大好きな人と過す特別な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。自分へのご褒美や、大切な人との思い出作りにぜひ訪れてみてください。

お問い合わせ

ご予約や詳細については、以下の連絡先までお問い合わせください。
Tel: 03-6739-7877
Email: lobbylounge.slty@shangri-la.com

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