干支「巳」をモチーフにした新作が発売!
2025年の新たな始まりを迎えるにあたり、アップルパイ専門店「グラニースミス」から新商品が発表されました。2025年1月1日(水)から販売される『抹茶ティラミス アップルパイ』は、干支「巳」をテーマにした華やかな一品です。グラニースミスは、懐かしい「おばあちゃんの味」をコンセプトに、青森や長野産のりんごをふんだんに使用したアップルパイを提供しています。
特徴的な風味のクリームとマスカルポーネ
この新作の魅力は、抹茶風味のアーモンドクリームを基にし、上品な甘さの黒豆と青森県産のりんごをしっかりと重ねることで生み出される深い味わいです。また、なめらかなマスカルポーネチーズがしっかりと絡まることで、口触りも滑らかになっています。抹茶の香りがほのかに漂い、マスカルポーネの贅沢さが口いっぱいに広がる絶妙なバランスを楽しむことができます。
干支「巳」を感じるビジュアル
パイの表面にはマスカルポーネチーズの生地が乗せられ、焼き上げる過程で出現した美しい仕上がりを見せます。それだけでなく、ひと手間かけて作られた求肥が1カットずつ丁寧に被せられ、金箔をまとった黒豆が添えられたことで、見た目にも特別感を演出しています。干支のイメージを形作ったこの華やかなアップルパイは、お正月の祝福にぴったりです。
お祝いの場にふさわしい一品
『抹茶ティラミス アップルパイ』は通常700円(税込)でテイクアウト、920円(税込)でイートインでの提供がされます。特別なティータイムには、家族や友人と共にこの贅沢な甘さを楽しむのがおすすめです。新年のお祝いの席で、皆で味わい合うことでその魅力が一層引き立ちます。
グラニースミスの定番メニュー
2012年に開店した「グラニースミス」は、現在12店舗を展開しており、季節ごとの限定メニューも豊富です。今後も様々なバリエーションのアップルパイを楽しむことができる店舗で、バリスタが心を込めて淹れたコーヒーと共に、心温まるひとときをお過ごしください。
公式サイトやSNSでの最新情報をチェックして、旬の美味しさを見逃さないようにしましょう。お祝いの席を彩る『抹茶ティラミス アップルパイ』で、特別な新年を演出してみてはいかがでしょうか?