#モンブラン #京都スイーツ #和栗専門紗織

和栗専門紗織が贈る新しい味わいの秋

2025年8月26日（火）より、エイム・エンタープライズ株式会社が運営する【和栗専門紗織ジェイアール京都伊勢丹店】で、秋の新作『和梨と和栗の錦糸モンブラン』が販売されます。日本の秋を代表する和梨と和栗を贅沢に使用し、五感で楽しめる一皿が誕生しました。

和梨と和栗の絶妙な組み合わせ

このモンブランの特徴は、みずみずしさと甘みを兼ね備えた和梨の美味しさです。特に二種類の和梨を使用しており、そのままのフレッシュなものとジャスミンでマリネした華やかな香りのものが楽しめます。前者はシャリっとした食感で、後者は頂くとジャスミンの香りが鼻に抜けていきます。

さらに、濃厚な旨味を持つ和栗との組み合わせで、一口ごとに秋の味覚を感じられること間違いなしです。このハーモニーは、和栗のコクと和梨の爽やかさが絶妙に絡み合い、心地よい味わいを生み出します。

ココナッツとの異色ペアリング

モンブランのクリーミーな部分にはココナッツムースが使用されており、これがまた和栗との意外な組み合わせを奏でています。ココナッツの甘さが和栗の濃厚さを引き立て、より深い味わいを生み出しています。秋の名残を感じる中で、爽やかさと深いコクを同時に楽しむことができる一品です。

商品詳細

• - 商品名: 和梨と和栗の錦糸モンブラン
• - 販売価格: 2,420円（ペアリングドリンク付き） / テイクアウト2,376円
• - 発売日: 2025年8月26日（火）
• - 販売店舗: ジェイアール京都伊勢丹店

和栗専門 紗織とは

「和栗専門 紗織」は、丹波の栗農家の方々が丹精込めて育てた栗を使用し、地域の魅力を引き出すことを大切にしているブランドです。美味しいスイーツを通して、丹波栗の素晴らしさを広めたいという想いを基に、すべての素材が調和し合うスイーツを提供しています。

ぜひ訪れてみて

和栗専門紗織の秋、そして和栗と和梨のコンビネーションを楽しむために、ぜひ京都の店舗へ足を運んでみてはいかがでしょうか？京阪のアクセスも良く、京都駅直結なので、どなたでもすぐに訪れることができます。甘美な秋の味わいを、どうぞお見逃しなく！

店舗情報

• - 和栗専門紗織ジェイアール京都伊勢丹店

- 住所: 京都府京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹 B1F
- 営業時間: 10時〜20時 (l.o. 19:00)
- 定休日: 不定休

この秋、特別なスイーツで心と体を癒やすひとときをお楽しみください。

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