山口県長門市の魅力を味わう！センザキッチンでの特別なイベント

イベント概要

2023年11月24日、山口県長門市の道の駅センザキッチンで特別なオープニングイベントが開催されます。この日は、地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理デモンストレーションや、タサン志麻さんのトークショーが行われ、地域の魅力を存分に感じられる時間となります。

道の駅センザキッチンは、仙崎の海辺にある施設で、地元の「食」や「遊び」「文化」が凝縮された空間です。家族や友人と共に訪れることができる、まるでLDKのような居心地の良い場所として人気を集めています。今年度の「道の駅大賞」では、中国ブロックで1位、全国で3位を受賞し、その評価の高さが証明されています。

イベント詳細

イベントは、午前9時30分から12時までの予定です。初めに「テント広場」のオープニングセレモニーが行われ、その後、タサン志麻さんと白石迅さんによるトークショーが予定されています。トークショーでは、地元食材を生かした料理や長門市の魅力についてお話しされることでしょう。

さらに、10時40分からはタサン志麻さん自身による料理デモンストレーションが実施され、参加者はその技術を間近で見ることができます。これは自然の恵みを受けた長門の食文化を体感する絶好のチャンスです。

タサン志麻さんについて

タサン志麻さんは、「予約の取れない伝説の家政婦」として知られています。山口県出身で、調理師学校を卒業後、フランスのミシュラン三つ星レストランでの研修を経て、日本のフレンチレストランで15年間働いてきました。結婚を機にフリーランスとして活動を始め、現在はレシピの開発や著書の執筆、料理イベントの講師など、多岐にわたって活躍しています。特に令和4年度からは、長門市の「ながとフードアンバサダー」として地元の魅力を全国に発信しています。

志麻さんのYouTubeチャンネルでは、長門市の食材を使った料理動画も配信しており、地元の魅力を楽しく学ぶことができます。

参加申し込み

このイベントには参加無料ですが、定員は50名となっており、応募者が多い場合は抽選となります。参加希望の方は、11月10日までに下記のフォームから申込が必要です。申し込んだ方には、タサン志麻さんのサイン色紙もプレゼントされるので、ぜひ奮ってご参加ください。
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タサン志麻さんと白石迅さんと共に、長門市の豊かな食文化を楽しんでみませんか？多くの方のご参加をお待ちしています。