インドネシア初！ハラル対応のカップドライフルーツゼリーが登場

インドネシア初登場！ハラル認証カップドライフルーツゼリー

株式会社たらみが、インドネシアにおいて新たに「ハラル認証」に対応したカップドライフルーツゼリーの製造を始めることを発表しました。この新商品は、イスラム法に基づくハラル認証を取得しており、ムスリムの方々を含む幅広いお客様に楽しんでいただけます。

背景と目的

たらみは長崎県長崎市に本社を構える企業で、ダイドーグループホールディングスの食品事業を担っています。経営方針として「新たな企業価値創造」を掲げ、変化する市場環境に対応した新しい価値を提供することを目指してきました。その一環として、日本では製造が難しかったハラル対応商品の製造を開始する運びとなりました。

製造の仕組みと品質

新たに設けられた「Japan Quality Line」は、長崎の小長井工場の品質基準を元にした製造ラインです。インドネシアのPT.NIRAMAS PANDAAN SEJAHTERA社と提携し、そこでの委託製造を実施しています。この協業により、安心・安全で高品質なカップドライフルーツゼリーをインドネシアでも生産することが可能となりました。

また、原材料の調達に関しても川商フーズ株式会社のサポートを受けて、ハラル認証を取得した原材料を用いての製造が実現しました。このように、現地の工場内でハラル対応商品が製造されることで、日本国内では実現できなかった新しい商品が誕生しました。

ムスリムの方々へのメッセージ

今回のカップドライフルーツゼリーは、ムスリムの方々にも楽しんでいただける商品です。「こころとからだにおいしい商品」として、多くの人々の生活に寄り添えるようなスイーツを目指しています。実際に、今回の製品が市場に登場することで、これまでたらみの商品を手に取ることができなかった方々にも新しい体験を提供します。

今後の展望

たらみは今後も、世界中のより多くのお客様に自社の商品を届けていく方針です。ハラル対応商品は、インドネシアという地で新しい価値を提供し続け、他の国々でも展開が期待されます。安全で高品質なスイーツを通じて、国を超えた人々を繋ぐ架け橋となることが目標です。

この新しい試みは、今後の市場のトレンドを反映した重要な一歩であり、食文化の多様性を楽しむ契機となるでしょう。