食べられる花が舞う！ママルニーのクッキー缶登場

魅惑の食べられる花が満載のクッキー缶「ママルニー」登場

美味しさと美しさを兼ね備えたクッキー缶「ママルニー」が、2026年6月3日から9日まで銀座三越本館地下2階「ギンザスイーツパークⅠ」に登場します。このコラボレーションは、食べられる花を専門にした「EDIBLE GARDEN」が「有限会社トム」とフラワーショップ＆パティスリー「グランシェノン」とタッグを組んで実現しました。押し花を使ったクッキー缶は、見るだけで心が踊るような華やかさを持ち、贈り物にもぴったりです。

見た目も楽しめるクッキーの内容

「ママルニー」のクッキー缶には、次の８種類のクッキーが入っています。
1. フロランタンフランボワーズ
2. サブレシトロン×グラスシトロン
3. フロランタンカフェショコラ
4. サブレ抹茶
5. サブレショコラ×グラスオランジュ
6. サブレペカン×グラスメープル
7. サブレココ×グラスフランボワーズ
8. メレンゲアールグレイ

それぞれのクッキーは、見た目の美しさだけでなく、丁寧に作られたハイエンドな味わいも楽しめます。特に、フロランタンシリーズはフルーツとナッツの風味が豊かで、サブレは香ばしさと甘さのバランスが絶妙です。さらに、押し花の装飾が各クッキーに華やかさを添えていますので、食べるのがもったいないほど。

EDIBLE GARDENと有限会社トムのこだわり

「EDIBLE GARDEN」は、日本で唯一の100%化学農薬不使用の食べられる花の専門店として知られており、その理念のもとで生産者「有限会社トム」との連携が実現しました。トムは掲げる高品質な押し花を使い、手作りのスイーツに輝きを与えます。彼らの製品は、国内外のシェフからも高く評価されており、ほとんどが海外市場へも展開しています。押し花の美しい見た目だけでなく、その魅力は使いやすさにもあります。

押し花の魅力の数々

押し花は常温で保管が可能で、賞味期限も1年間と長いため、日常的に使いやすいアイテムです。これまでの生花と違って、省スペースでの保管も実現し、簡単に色合いを挿入することができます。特にテイクアウトスイーツや焼き菓子での利用が増加してきており、チョコレートやデザートのトッピングとしても活用されています。