赤村の豊かな恵みを楽しむ！有機農業まつりで特別なジェラートを味わおう

福岡県赤村で、12月14日（日）に開催される「赤村有機農業まつり」は、地域再生を目的として生まれた魅力あふれるイベントです。この催しでは、グリーンコープ生協ふくおかが手がける赤村プロジェクトの一環として、有機野菜を活用した特別なジェラートが販売される他、地元ならではの美味しいメニューが一堂に会します。

有機野菜の魅力を堪能

赤村の有機野菜は、その新鮮さと豊かな味わいが特長です。特に、今回のまつりで味わえる「赤村有機野菜のジェラート」は、赤村で育てられたトマト、セロリを使用し、さらに米粉も加えたクリーミーな逸品です。これにより、爽やかな香りとあふれ出る野菜の甘みが見事に融合した、他では味わえない特別なデザートに仕上がっています。

多彩なメニュー

「赤村有機農業まつり」では、ジェラートの他にも「有機米のおにぎり」や「赤村十割新そば」など、地元特産の食材を活かした豊富なメニューが揃います。これらはすべて、地域の農家が自信を持って提供する素材を活かした料理ですので、参加者は心ゆくまで地元の恵みを堪能できます。

地域再生という新たな挑戦

赤村プロジェクトは、株式会社鳥越ネットワークと株式会社農創会、そしてグリーンコープの協力のもとに立ち上げられました。このプロジェクトは「農業を推進力にした地域再生」を掲げ、農業と環境保全、さらには地域コミュニティの持続可能性を高めることを目指しています。耕作放棄地の再生や、生産者と消費者の新たなつながりの形成が重要なテーマとなっており、地域全体の活性化が期待されています。

開催概要

- 日付: 12月14日（日）
- 時間: 9:30～13:00（入場無料）
- 場所: 赤村特産物センター駐車場（福岡県田川郡赤村大字赤5951-1）
- 主催: 赤村有機農業推進協議会
- 協力: 地元の有機農業生産組合や特産物センター、役場など

このイベントは、集まった住民や参加者同士が交流し、地域の想いや文化を共有する素晴らしい機会です。皆さんもぜひ、この機会に赤村の自然の恵みを楽しんでください。地元の味を体験し、地域への理解を深めるひとときは、あなたの心に残る思い出になることでしょう。赤村の温かい雰囲気と美味しい食べ物が、皆様のお越しをお待ちしています。