春の新作!HAPPY NUTS DAYの『SALTED CARAMEL PEANUT BUTTER』
無添加ピーナッツバターの専門ブランド、HAPPY NUTS DAYと人気料理家・渡辺康啓氏がタッグを組んだ春季限定商品『SALTED CARAMEL PEANUT BUTTER』が、2025年2月21日(金)に発売されます。この新作は、もはや“デザート”と呼ぶにふさわしい贅沢なピーナッツバターです。
商品の特徴と魅力
まるでリッチなデザート
『SALTED CARAMEL PEANUT BUTTER』は、香ばしい浅煎りのピーナッツバターに塩のアクセントを加え、ココナッツミルクをベースにしたほろ苦いカラメルソースを重ねた一品です。パンやお菓子に塗ると、まるで特別なデザートを味わっているかのような高級感が漂います。美しいマーブル模様が、視覚的にも楽しませてくれます。
さらなるハーモニー
浅煎りピーナッツバターはあっさりとしているにも関わらず、千葉県産の落花生からくる濃厚な風味がしっかりと堪能できます。そこに加わるココナッツミルクのまろやかさが、甘さ、塩味、そしてほろ苦さを絶妙に調和させており、「歴史上最もエレガントなピーナッツバター」とも言える高い完成度を誇ります。
料理家の技術が凝縮
渡辺康啓氏が考案したカラメルソースは、工場での製造にも関わらず、手作業に近いクオリティを追求しました。試作を重ねることで、滑らかで濃厚なソースが安定的に製造可能となり、その理想的な味わいを実現しました。
無添加で安心
HAPPY NUTS DAYのピーナッツバターは、厳選した材料だけを使用し、無添加にこだわっています。千葉県産の落花生を使用し、素材本来の風味を楽しむことができるのも大きな魅力です。
商品詳細
- - 商品名: SALTED CARAMEL PEANUT BUTTER
- - 発売日: 2025年2月21日(予定)
- - 価格: 2,290円(税込)
- - 内容量: 110g(Sサイズ)
- - 賞味期限: 製造日から4ヶ月
- - 原材料: 落花生(千葉県産)、有機ココナッツミルク(フィリピン産)、甜菜糖、海塩
- - 販売期間: 2025年2月21日~4月末
美味しさのポイント
- - カラメルソースとの絶妙なハーモニー: 深いカラメルソースとともに、塩味の効いたピーナッツバターが甘塩のコントラストを引き立てます。
- - リッチな香り: 有機ココナッツミルクを使用することで、穏やかな甘みとマイルドな苦味がピーナッツバターを際立たせます。
- - 贈り物にもぴったり: マーブル模様がエレガントさを演出しており、特別なギフトにも適しています。
コラボレーションストーリー
本商品は、普段から渡辺氏の店舗「cibo e gino」でHAPPY NUTS DAYのピーナッツバターが取り扱われていたことから生まれました。2024年春、キャラメルピーナッツバターを作りたいという双方の思いから、試作を重ねた結果、独自の味わいを持つ商品が誕生しました。
会社概要
HAPPY NUTS DAYは、2013年に設立され、千葉県の特産物である落花生を使用した無添加ピーナッツバターの製造・販売を行っています。代表の中野剛氏が品質と風味にこだわり、健康志向の方々に支持されています。公式サイトでは、商品の詳細や問い合わせが可能ですので、興味のある方はぜひ訪れてみてください。
――この春、新しい味わいのピーナッツバターで贅沢なひとときを楽しんでみませんか?