本書『日本ご当地スーパー大全』は、日本の各地にあるユニークなスーパーを網羅した一冊で、食文化に触れる新たな楽しみを提供します。著者の菅原佳己氏は、食の未知なる世界を求めて日本中の「ご当地スーパー」を訪れ、その魅力を伝えています。
この本では、1000店舗以上のスーパーから厳選された92店舗を紹介しており、それぞれの店舗が持つ特色や地元愛にあふれた商品たちにスポットを当てています。
PART1 地元愛があふれる店
吉井市の「フーズガーデン ゆりあげ食彩館」は、地元の農産物を活かした商品の数々で、訪れる人々に愛され続けています。このスーパーは、新鮮な野菜やフルーツ、さらに地元の特産品が豊富に揃い、まさに「地元密着」のシンボル的存在です。
PART2 看板商品が人気の店
次に紹介するのは、長野県の「相沢食料百貨店」。こちらの看板商品は、地域の農家から直接仕入れた安心・安全な食材を使ったお惣菜。地元の人々が日常的に通う、まさに「食卓の一部」として存在しています。
PART3 超個性派の店
そして、「歩危マート」のような超個性派の店舗も見逃せません。全国各地の面白い商品が集まるこのスーパーは、訪れるたびに新たな発見があり、まさに好奇心をくすぐる場所です。独特な商品ラインナップは、訪れる人を飽きさせません。
PART4 イベントやサービスがおなじみの店
続いて、熊本県の「ベニーマート 黒石店」は、地域のイベントや特別サービスが充実しています。地元の特産物を使ったつきたてのお餅や、季節ごとの祭りなども楽しめるため、訪れる価値が大いにあります。
PART5 こだわり満載の店
さらには、こだわり満載の店舗も多く存在します。献立に沿った食材を厳選し、それぞれの家庭のニーズに応える商品が揃っています。毎日の食卓を豊かにするアイデアが詰まったお店は、料理好きにはたまらないスポットです。
PART6 生鮮が自慢の店
「漁協スーパー」では、新鮮な魚介類や地元の農産物がズラリ。地域で採れた新鮮な食材を手に入れたい方には、特にお勧めの店舗です。店内に漂う生鮮食品の香りは、まさに食への期待感を高めてくれます。
本書には、ユニークなスーパーにまつわるコラムも豊富に掲載されており、偶然出会った素敵なロゴや、驚くべき食材の発見が詰まっています。スーパーマーケット研究家の菅原佳己氏は、これまで多くのメディアにも出演し、全国の食文化を発信してきました。また、彼が設立した「全国ご当地スーパー協会」によって、埋もれた食文化の魅力が広く伝えられています。
『日本ご当地スーパー大全』は、ただのガイドブックではなく、地域の食文化や日々の食卓に新たな視点をもたらす一冊です。おいしい食材や 地元の人々との交流を楽しむことができるこの本を手に取って、ぜひ日本の「ご当地スーパー」の旅に出かけてみてください。